食材:
牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,柠檬汁5克。
做法:
将香蕉切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。
百合100克,鳗鱼肉250克,黄酒、味精、精盐各适量,葱末、姜末少许。
将鲜百合撕去内膜,用精盐擦透,洗净,切块放入碗内。鳗鱼肉,切成小块,放少许盐,用黄酒浸渍10分钟后,放在百合上面,撒上姜末、葱末、味精,上笼蒸熟,即成。
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