材料:干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。
做法:
1、绿豆及干百合去掉杂质后洗净;
2、将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;
3、加少量冰糖调味后即可饮用。
功效:中医认为,绿豆养肝,可以排毒去火,另外绿豆还含有丰富的营养素,有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用,而百合是白色润肺,二者一起来煮,清热解毒效果会更好。
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