莲藕排骨汤

1、材料：

猪肋排、莲藕。

2、做法：

（1）猪肋排和藕切块，调味。

（2）加高汤煲足６—７小时即可。

3、功效：

解暑清热。

鸡骨草煲龙骨

1、材料：

750克龙骨、50克野生鸡骨草剪碎、两三颗蜜枣。

2、做法：

（1）以瓦煲加水3升，煮沸后撇去泡沫。

（2）微火煲3-4个小时调味即成。

3、功效：

祛湿清热，能治肝病、治咽炎。

节瓜鲫鱼汤

1、材料：

节瓜1斤，鲫鱼1条。

2、做法：

（1）鲫鱼去鳞及内脏、鱼腮，洗净。

（2）起油锅，将鲫鱼煎至两面微黄，铲起。

（3）节瓜刮去皮、洗净切件。

（4）将节瓜放入砂煲里，加清水适量，旺火煮沸后，加入鲫鱼，用文火煲半小时，调味即可。

3、功效：

用于暑热体虚、神疲乏力、眩晕头痛、口舌溃疡、咽肿多痰等症。

苹果雪梨瘦肉汤

1、材料：

苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。

2、做法：

苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。

3、功效：

滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。