宝宝吃牛肝菌的做法大全七 牛肝菌童子鸡汤

材料：童子鸡一只，红枣4颗，盐适量，生姜3片，枸杞适量，牛肝菌一包，水适量。

做法：

1、准备好食材，把所有材料都洗干净备用。

2、将所有材料全都放入电饭煲内胆中，加入水直到淹没整只鸡即可。

3、将电饭煲调至“煲汤”按钮；“叮”的一声，熟了，赶紧排气揭开盖子，香喷喷的鸡汤扑鼻而来，鲜美可口的汤可以品尝咯。

[宝宝吃牛肝菌的功效与作用 宝宝吃牛肝菌有什么好处]

宝宝吃牛肝菌的做法大全八 竹荪牛肝菌排骨盅

材料：排骨500克，竹荪、牛肝菌、黑木耳、盐、料酒、姜、葱各适量。

做法：

1、准备好食材。竹荪用清水泡发好，漂净，去网状部分，去根。牛肝菌用清水泡发好，漂净。黑木耳用清水泡发好，漂净。

2、排骨漂净，放入冷水锅，加些料酒煮开2分钟，捞出，漂净。

3、取电炖锅大内胆，放入排骨、竹荪、牛肝菌、黑木耳。加8分满清水，加些料酒、姜片、葱段。电炖锅注水至放盅前水位。

4、放入炖盅大内胆，在内锅的边缘储水槽注入清水，轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。盖上上盖，按功能键选择慢炖，默认时间为3小时。时间到，切断电源，打开锅盖，加些盐调味，撒些葱花即可。

宝宝吃牛肝菌的做法大全九 意大利牛肝菌蘑菇汤

材料：牛肝菌、香菇、双孢菇、橄榄油、大蒜。

做法：

1、将牛肝菌放在冷水中浸泡20分钟泡发；在汤锅中放入适量橄榄油，中火加热后放入香菇、双孢菇、大蒜和少许盐，搅拌混匀，煮5分钟左右。

2、取出浸泡在冷水中的牛肝菌，用过滤纸过滤牛肝菌的液体，去掉牛肝菌蘑菇的残渣，保留液体；将过滤后的牛肝菌液倒入汤锅中与其他食材一起煮。

3、最后放入高汤，煮沸，然后小火炖20分钟即可。

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