秋葵中含有大量的钙质，而且吸收率极高，是很好的补钙食材。
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秋葵不含脂肪，热量低，还有丰富的膳食纤维，是理想的减肥食材。
[吃什么东西可以减肥]
秋葵中含有丰富的可溶性纤维素，是血管清道夫，可有效降低血液中胆固醇含量，降低血脂。
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