晚上吃粽子会胖吗
2015年06月05日 18:03出处：互联网作者：LHL阅读次数：611
端午节就要到了，美味可口的粽子就要来袭了，你会去吃吗？会不会吃的时候停不下来，吃完之后，发现自己竟然就这么胖了……是的，粽子吃多了就会胖，可是不多吃的话，晚上吃粽子会胖吗？答案不一定，下面来看看详解！
如何搭配吃粽子才不会变胖？
1、茶，能增进葡萄糖的代谢，清热去腻，爽口解油，帮助消防。
2、陈皮，助消化、排胃气、减少腹部脂肪
减肥蜜粽 好吃又不怕胖
（1）水晶荷叶粽
材料：西米、粽叶、荷叶茶
做法：
西米清洗干净，沥干水份待用。
2.荷叶茶泡水备用，把洗好的西米泡入茶水中两分钟捞出沥干水分。
2.取出粽叶，用清水浸泡，然后刷洗干净，并冲洗多几遍，用剪刀剪去粽叶的硬蒂，沥干水备用。
3.取一张粽叶，卷成筒状，放入一勺西米，包成粽子后，用白线捆绑。
4.锅中烧水，水开后，粽子上锅蒸半小时即可，拿出后稍凉即可食用。
（2）anslim花茶粽
材料：糯米、蜂蜜、花茶
做法：
1.将花茶80度温水泡5分钟，取出茶包，茶水备用
2.将糯米洗干净，然后泡入茶水中泡制三分钟沥干茶水。
3.将粽叶洗干净，晾干，每个粽子用到三至四张粽叶。包成粽子。
4.锅内放水，放入粽子蒸。
5.先用大火煮一个小时，再改用小火焖三个小时。煮的过程中适当加水。
6.煮熟后，在锅中泡水几个小时，再捞出晾干。
7.把蜂蜜和黄酱调和均匀。
8.粽子剥去皮，切成小块。放入碟内，沾一些酱料即可食用。
（3）萝卜干香菇粽
材料：糯米、粽叶、萝卜干、香菇
做法：
1.取四大勺子的糯米粉，加入清水揉成团。
2.放入滚开的水中，煮至浮出水面，捞起。
3.将其余的糯米粉放入容器中，加入砂糖、色拉油，温水，粉团，揉成团状。
4.将萝卜干洗干净，切成小块。香菇泡软，切成丁状。
5.若中放油，烧热后放入香菇和萝卜干炒热。加入调味量调味。
6.将糯米粉团揉圆再压扁，放入馅料，在揉成圆球。用粽叶包成小三角形。
7.用棉绳系紧，放入蒸锅中蒸熟即可。
端午节健康吃粽子小叮咛：
1 粽子是主食，不是零食。吃了它，最好少吃或不吃其他淀粉类食物。
2 糖尿病人宜选择最小号的粽子，最好能选择含粗粮、豆类的品种，比如八宝杂粮粽，以及含豌豆、芸豆、红小豆、燕麦等配料的粽子。
3 消化不良者宜选豆沙粽、小枣粽等脂肪含量低的粽子，少吃肉粽。记得一定趁热食用，而且最好不要配合油多的菜肴一起吃。胰腺炎的朋友也要遵循这条忠告。同时，还要注意细嚼慢咽，避免一大团咽下去，胃肠难以“揉烂”成细碎的食糜，结果造成胃肠不适。
4 消化能力尚低的幼儿也适合选择低脂肪的粽子，少量多次地吃。低龄幼儿还要注意看护，避免粘性食物在玩闹中堵塞气管。
5 容易反酸的人吃糯米食品可能会感觉不适，建议吃粽子的时候配合咸味的食品，特别是各种蔬菜和豆制品。
6 糯米食物容易吃过量，建议需要控制体重的人提前给自己限量，每餐不超过一个粽子。吃粽子的同时，再吃大量的焯煮蔬菜，把食物体积加大，及时获得饱腹感，还能保证膳食纤维的供应。
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