营养丰富，口感松软 面包是用小麦粉为原料的发酵食品，含糖类40%左右，蛋白质在10%以上，脂肪约20%，矿物质3%，还含有多种氨基酸等。而且它的松软可口，因此，常给宝宝吃些面包，对他的健康非常有益处。 容易消化，改善肠胃 面包经过面团发酵，使一部分淀粉等复合物质被分解成为结构简单易于消化的物质，还使面包结构形成大量蜂窝，在咀嚼时可贮存唾液，从而扩大了人体消化道中各种酶与面包的接触面，提高了面包的消化吸收率。儿童食用后易于消化，改善肠胃。 利于锌等营养素的吸收 面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而促进人体对其它营养素如锌的吸收，有利于饮食健康。大多数人以米、面为主食已经是一种习惯，但实际上在米、面中存在一种叫做植酸的物质，它能够与锌元素结合，形成化合物，使得人体无

改善食欲 蛤蜊味道鲜美，口感细嫩，能改善小孩食欲，促进小孩的正常就餐，保证每日的营养需求，对孩子的生长发育都是有好处的。 保护视力 蛤蜊中锌元素具有促进维生素A吸收的作用，防止缺乏维生素A导致的“夜盲症”等，对于保护小孩的视力也有重要作用。 促进骨骼发育 蛤蜊中钙质含量丰富，蛤蜊中的钙能促进小孩骨骼发育和牙齿生长，对预防小孩缺钙导致的不长个、牙齿松动等情况。 提高免疫力 蛤蜊中富含高蛋白、多种维生素及矿物质，能促进小孩身体代谢，提高身体免疫力，特别是抵抗流感病毒等。 促进大脑发育 蛤蜊中的锌、铁和硒元素等微量元素能促进小孩大脑发育，改善小孩记忆力和防止“侏儒症”或智力发育不

羊油 1、忌吃理由： 羊油富含有大量的油脂，容易影响肠道对营养物质的吸收，容易滋养细菌，导致炎症感染，不利于患者的恢复。 2、忌吃建议： 宜吃低脂的食物。 花椒 1、忌吃理由： 辣椒的刺激性是比较大的，容易刺激导致损伤的部位充血，肿胀，加重患者的疼痛，不利于患者的恢复。 2、忌吃建议： 宜吃清淡的食物。 腊肉 1、忌吃理由： 腊肉是属于腌制的食物，含有大量的盐分，容易导致水钠储溜，容易导致患者患处水肿，不利于患者的恢复。 2、忌吃建议： 宜吃低盐的食物。 饮食禁忌 1、忌吃富含油脂的食物，如猪油、肥肉、羊油。

带鱼是发物吗 什么是发物 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。 发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。 带鱼是不是发物 带鱼咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。因而，带鱼是发物。 哪些人不适合吃带鱼 一般人群均可食用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用；适宜皮肤干燥之人食用。 带鱼虽然好吃，但是也不是每个人都能吃的哦，带鱼属于发风食物，所以患有痤疮，湿疹和皮肤过敏等有皮肤疾病的人最

保护肌肤 科学研究表明，巴旦木是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把巴旦木（28克或者23颗）可以提供维生素E相当于人体每日所需的一半，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。 有益心脏健康 巴旦木中有很高含量的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。 帮助肠道健康 相关研究结果显示，巴旦木具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。 控制体重 首先，食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低

乌鱼 1、宜吃理由： 乌鱼富含有大量的优质蛋白质营养物质，具有增强人体免疫力，提高抗病能力，帮助营养吸收等功效，有利于患儿的恢复。 2、食用建议： 每天200-300克为宜。 乌鸡 1、宜吃理由： 乌鸡是富含钙磷等矿物质元素的食物，具有促进骨质的生长，有利于骨损伤的患儿的恢复。 2、食用建议： 每周500-800克炖汤喝为宜。 冬瓜 1、宜吃理由： 冬瓜是属于膳食纤维类食物，具有促进肠道蠕动，促进消化，增强食欲，有利于营养物质的吸收，有利于患儿的恢复。 2、食用建议： 每天200-300克为宜。 食疗方 1、鸡肝粥： 营养分析：

缓解便秘 含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，不但可以解决便秘之苦。 预防心血管疾病 喝柠檬水还可以防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。 预防结石 柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。 补充维生素C 柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥吗 宝宝可以吃皮蛋瘦肉粥，但不能多吃 皮蛋瘦肉粥味道鲜美，营养丰富，易于消化，适当的吃些皮蛋瘦肉粥对于宝宝的身体生长发育有好处。 但是宝宝尽量少吃皮蛋瘦肉粥，中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。无铅松花蛋固然美味可口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育阶段，对铅的危害反应比较明显，还是少吃为妙。同时皮蛋外表含有大量的细菌，处理不当很容易感染宝宝，所以尽量少吃或者不吃为好。 宝宝多大可以吃皮蛋瘦肉粥 一般情况下在一岁以后就可以吃适当的皮蛋瘦肉粥，一岁的宝宝

伤害宝宝的眼睛 芥末辛辣刺激，具有催泪的作用，多吃芥末者会容易流泪不止，眼病患者不宜食用。成年人长期吃芥末会影响眼部健康，降低视力或引起其他眼部炎症，对于身体发育尚未成熟的孩子来说，影响更甚。 短时间失去味觉 1-3岁的宝宝是接触食物逐渐多样化，味觉发育越来越灵敏的时期，此时喂宝宝吃芥末很容易对孩子的味觉造成伤害，芥末味道辛辣又冲，具有强烈的刺激性，成年人吃了有时也会导致味觉短时间消失，更别提婴幼儿了。 加重宝宝的肠胃负担 芥末中主要辣味成分为芥子油，芥子油会刺激肠胃粘膜，可能引起消化不良，严重者会造成胃黏膜损伤、出现肠胃炎症等。3岁以下孩子的抵抗力弱，吃了强刺激性的芥末，很容易超出孩子的胃、肠道承受能力，加重孩子肠胃负担。 容易引起腹泻

营养元素丰富 海苔指的是紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。 有利于宝宝生长发育 海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。 增强宝宝食欲 海苔鲜味来自食物本身，从配料表中看除了调味品以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物，这种物质是从蘑菇的食材中提取的，而蘑菇我们在食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味，这种鲜味来自于蘑菇中的

天突（任脉） 位置：在颈部，当前正中线上胸骨上窝中央。 主治：咳嗽，哮喘，胸中气逆，咯唾脓血，咽喉肿痛，舌下急，暴喑，瘿气，噎嗝，梅核气。 华盖（任脉） 位置：在胸部，当前正中线上，平第1肋间。 主治：咳嗽，气喘，胸痛，胁肋痛，喉痹，咽肿。 中府（手太阴肺经穴） 位置：胸前外上方平第1肋间隙，前正中线旁开6寸。 主治：咳嗽，气喘，胸中烦满，胸痛，肩背痛，腹胀，哎逆，喉痹，浮肿。 尺泽（手太阴肺经：合穴） 位置：肘横纹中，肱二头肌肌腱桡侧凹陷处。 主治：咳嗽，气喘，咯血，潮热，咽喉肿痛，舌干，胸胁胀满，吐泻，小儿惊风，肘臂挛痛，乳痛。 孔最（手太阴肺经：郗穴）

食物宜清淡 新鲜蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐的供给，而且具有清痰、去火、通便等功能；黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。 {insc m="8" i="1163819"} 强化平时饮食 患儿咳嗽日久不愈，耗伤正气，肺脾虚弱。故平时多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增强体质，改善症状。 {insc m="8" i="1163868"} 忌食海腥油腻 因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎小儿，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

鱼 1、忌吃理由： 因吃鱼容易导致上火，故慢性支气管炎小儿少吃鱼为好。 2、忌吃建议： 黄鱼、带鱼、虾、蟹少吃为好。 {insc m="8" i="1163819"} 肥肉 1、忌吃理由： 肥肉油腻，影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。 2、忌吃建议： 动物油也少吃为好。 辣椒 1、忌吃理由： 辣椒辛辣，能刺激呼吸道使症状加重。 2、忌吃建议： 胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物少吃为好。 牛奶 1、忌吃理由： 牛奶会导致痰液粘稠，感染加重，所以，少食为好。 2、忌吃建议： 其他

清肺火、降阴火 鸭蛋适宜肺热咳嗽．咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。 强健身体 促进宝宝骨骼发育，预防贫血。 促进食欲 能刺激消化器官，增进宝宝食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。 鸭蛋的营养价值 鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。其蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。 1、鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。 2、鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所

梨 1、宜吃理由： 梨有润肺清心，消痰止咳的功效，能够缓解咳嗽症状的。 2、食用建议： 雪梨1个削皮去核，纳入贝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。 银耳 1、宜吃理由： 能滋阴补肾，润肺止咳。对疾病恢复有好处。 2、食用建议： 可选用银耳10克，黑木耳10克，用温水泡发，洗净与冰糖30克一起放入碗内，加水适量，放在蒸笼中蒸3小时即成。每次2～3汤匙，1日3次。 蛋黄 1、宜吃理由： 蛋黄含有丰富的维生素A，能够减轻咳嗽，防治哮喘有好处。 2、食用建议： 鸡蛋2个，香油50克，食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。

萝卜 羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。 带皮生姜 焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。 豆腐 羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。 凉性蔬菜 羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。

明目 红背菜中含有一定的胡萝卜素，食用可以预防夜盲症，同时含有的维生素A等成分，有促进视力转化的作用，因此可以明目。 清热降火 红背菜性凉，具有一定的清热降火的作用，食用可以防止儿童饮食燥热导致的上火，同时还可以润肠通便，帮助排便。 增强抵抗力 红背菜中含有的胡萝卜素和维生素A等成分都可以增强上呼吸道粘膜的抵抗力；同时含有的丰富的黄酮类化合物，具有很好的抗击自由基，防止生病的作用。 防止巨幼红细胞性贫血 红背菜中含有一定的叶酸，小孩食用可以防止巨幼红细胞性贫血。 宝宝多大吃红背菜好 满2岁可以吃，但是最好满7岁之后再食用 红背菜中含有

宝宝便秘可以喝蜂蜜吗 2岁以上的宝宝便秘可以喝蜂蜜 蜂蜜有润滑肠道的作用，小孩便秘时可以喝蜂蜜水，能加速机体的新陈代谢，促进肠胃蠕动，从而缓解便秘症状。但建议2岁以上孩子喝蜂蜜，因为蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染，太小的幼儿，肝脏的解毒功能差，易引起肉毒杆菌性食物中毒。 宝宝便秘喝蜂蜜有什么好处 1、缩短排便时间： 蜂蜜本身含有丰富的消化酶、酯化酶、淀粉酶等，多种酶类都有促进消化的作用，能促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间，对便秘很有帮助。 2、润滑肠道： 蜂蜜富含有机酸和消化酶，能润滑肠道，对于功能性便秘的小孩，大便在体内停留时间久、干燥、难以排出，蜂蜜是一种比较好的润滑剂，并能够促进肠道蠕动。 宝宝便秘喝蜂蜜

多吃清热利湿的食物 夏季炎热，湿气渐盛，应多给宝贝吃一些清热利湿的食物。例如： 1、苦瓜：有消暑解毒的功效； 2、西瓜：可以消暑利湿； 3、乌梅：有解毒、除烦、止泻、镇咳等作用； 4、番茄：营养丰富，有清热、解毒、止渴的功能； 5、黄瓜：可以清热、利水、消暑； 6、绿豆：能够清热解毒。 多喝温白开水 婴幼儿每日从奶及其他食物中可获得800毫升的水，但在夏季需摄入1100-1500毫升的水才能满足身体的需要。因此，妈咪应多给宝贝喝温白开水，可以起到解暑和缓解便秘的双重作用。 少吃冷食 有的家长喜欢给宝宝在夏天吃饮料和冷饮，认为这些是解暑隹品。但冷饮吃得过多会冲淡胃液，并刺激胃肠道，使蠕动亢进，缩短

淀粉吸附法 即在清水中加入适量淀粉，搅拌均匀，将葡萄干放进去，用手搓洗几下，再用清水洗干净就可以吃了。 压力水冲洗法 用压力水直接冲洗，晾干后再吃。要快，同时力道要柔。 沸煮法 水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干，味道也是非常不错的。 温水浸泡法 用35℃左右的温水浸泡葡萄干，一般不要超过3分钟，同时用手不断搅拌。然后将葡萄干捞出就可以食用了。 注意，葡萄干都不要洗的时间过长，因为葡萄干在水中泡的时间过多，那就变不回原来的风味了。 宝宝吃葡萄干注意事项