1、食材:
大米50克,瘦肉末20克,水白菜20克,胡萝卜10克。
2、做法:
(1)将水白菜、胡萝卜切碎。
(2)将大米洗净,煮粥。
(3)将肉末、菜末下油锅炒熟,加适量调味料拌入粥中即可。
猪(牛)肝100克,芹菜250克,植物油、料酒、酱油、盐适量。
(1)将猪(牛)肝洗净,切片。
(2)将芹菜洗净后切段。
(3)热锅放油,油热后放入猪(牛)肝熘炒片刻,加料酒、酱油、盐调味即可。
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