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宝宝吃莴笋做法大全

2018年12月20日 21:01阅读次数:1470
宝宝多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。那莴笋怎么做给宝宝吃最好呢?请看,宝宝吃莴笋做法大全!
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莴笋虾卷

1、食材:

莴笋、虾、海苔黑芝麻粉、黑芝麻核桃油。

2、做法:

(1)莴笋去皮、用刮皮刀刮出长长的薄片;然后焯水备用。

(2)虾去皮去虾线,煮熟后剁碎。

(3)用莴笋片将虾碎卷好、在撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。

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干贝莴笋丝

1、食材:

干贝20粒、莴笋1根、色拉油半勺、盐少许。

2、做法:

(1)干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用。

(2)莴笋去根去皮后,切成丝焯水备用。

(3)锅内放油,下入干贝丝爆炒出鲜香味,再倒入浸泡干贝的水和少量水,大火煮开。

(4)倒入莴笋丝烧开,用一点点盐调味,即可出锅。


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