韭黄和韭菜有什么区别 宝宝吃韭黄食谱推荐
2018年04月24日 10:41阅读次数：330
韭菜与韭黄都是市场上常见的蔬菜，二者虽同出一根，但却有着本质的区别。下面，就让我们一起来看看韭黄和韭菜有什么区别？宝宝吃韭黄食谱推荐！
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生长环境不同
韭菜是在阳光下生长，充分吸收了阳光的滋润，所以，叶绿素比较丰富，叶子也是比较的绿。而韭黄是在不见阳光的黑暗中生长，没有叶绿素产生，所以显示出黄颜色。
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做菜方式不同
韭菜属于辛辣刺激性的蔬菜，做菜时，可以做汤，可以炒，可以当调料。而韭黄比较细软，与鸡蛋同时炒，韭黄鸡蛋很不错。
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