可以吃
湿疹是可以吃蓝莓的,且蓝莓中含有丰富的花青素,而它对人体视力、大脑的发育以及沁尿系统健康都大有裨益。
湿疹期间吃蓝莓不会加重湿疹。但对于容易引起过敏的食物如海鲜、牛、羊、狗肉等不要吃。
1、新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。
2、由于蓝莓含有草酸盐,当草酸盐积聚太多在体液的时候,会有结晶的现象,反而会对身体有害。因此当肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓。
3、草酸盐也会阻止钙的吸收,因此要强化钙质的人避免将蓝莓和高钙食物一起食用,如果要服用钙片,最好和蓝莓隔开2-3小时。
年幼的宝宝,尤其是8个月前的,给宝宝吃蓝莓,最好考虑蒸或者煮的形式,打成果泥给宝宝吃。蒸煮也可以起到一定杀菌的作用,因为对于小宝宝来说,少量的细菌也可能导致他们拉肚子。再加上蓝莓性寒,加热蒸煮也可以有效缓解寒性。或者直接制成软软的蓝莓果酱给宝宝吃。
蓝莓米糊
1、食材:
蓝莓、婴儿米粉。
2、做法:
(1)把蓝莓用流动的水清洗干净;
(2)把水烧开,倒入半碗蓝莓,煮15分钟左右,直到它们都变得非常软;
(3)把煮软的蓝莓放入料理机打成泥(可以酌情加少量水);
(4)把蓝莓泥和宝宝米糊或者婴儿麦片调在一起。
蓝莓豆腐泥
蓝莓、豆腐。
(1)一半蓝莓,一半煮好的豆腐。
(2)适量清水,加入料理机打成适合你家宝宝月龄的形态即可。
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