藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的体质。
可以将藕炒着吃,也可以将藕凉拌着吃了,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲汤喝。
芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化;
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分;
其丰富的营养价值,能提高身体的抵抗力。
萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物;
还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效。
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