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百合和南瓜同食的好处

2019年08月19日 10:50阅读次数:0
百合和南瓜都是营养价值极高的食物。百合具有养阴润肺,清心安神,增强机体免疫力等功效,南瓜味道香甜可口,能提高免疫力,保护视力,促进生长发育,二者的营养成分,功效均无冲突,所以是能一起吃的。下面就让我们一起来了解下百合和南瓜同食的好处!
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润肠通便

南瓜中含有大量膳食纤维,能帮助消化,预防便秘,果胶能调节胃内食物的吸收速率,和百合同煮食用,有润肠通便的功效。

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控制血糖

适量吃南瓜能控制饭后血糖上升,延缓对油脂的吸收,降低血液中胆固醇浓度,百合清热润燥,适合一般人群食用,二者同煮也可以作为糖尿病人的理想食材。

百合和南瓜同食的好处2

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降脂

百合清心安神,南瓜可使血液中的胆固醇控制在适宜水平,二者还是高脂血症患者的理想食品。

百合和南瓜同食的好处3

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百合和南瓜一起怎么吃好

百合蒸南瓜

1、食材:

南瓜600克,鲜百合150克,冰糖适量。

2、做法:

(1)南瓜洗净,削去表皮,去瓤,切成长条后摆入碗中。

(2)百合洗净,撕成瓣,放在南瓜上,再放入冰糖。

(3)将摆好的南瓜碗放入微波炉中,高火加热十分钟。

(4)将蒸好的百合,南瓜翻扣在碟子中,沥出原糖汁,浇到南瓜表面即可。

南瓜炒百合

1、食材:

南瓜500克,百合100克,青椒10克,红椒10克,葱末5克,姜末5克,精味精各1/2小匙,香油、水淀粉,植物油各1大匙。

2、做法:

(1)百合去根,入清水中浸泡,洗净,捞出沥水,掰成小瓣。

(2)青椒,红椒分别去蒂,去籽,洗净,沥干水分,切成菱形小片。

(3)将百合瓣,青椒和红椒放入沸水中焯烫一下,捞出沥水。

(4)南瓜去掉外皮,挖去瓜瓤,洗净,切成长方形片,放入沸水锅中焯烫至熟,捞出用冷水过凉,沥尽水分。

(5)锅置火上,放入植物油烧至五成热,下入葱末,姜末炒香。

(6)放入百合瓣,青椒,红椒片,南瓜片翻炒均匀,加食盐,味精炒匀入味。

(7)用水淀粉勾芡浇在南瓜上,再淋上烧热的香油炒匀即可出锅。

百合和南瓜同食的好处4

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