夏天到了，天气炎热，不少小孩子可能都会爱上吃冰镇西瓜。但是亲亲宝贝小编提醒你，千万别让呢的小孩贪吃冰镇西瓜! 　　夏天吃上一块冰镇西瓜，既解渴又消暑，不过，医生提醒小朋友可不能多吃冰镇水果，因为冰镇西瓜会增加人体肠胃负担，增加肠胃病发病概率。加上小孩机体的调节能力偏差，造成肠胃功能的紊乱，很容易引起腹痛、腹泻。 　　不仅如此，切开的西瓜储存在冰箱里反而容易滋生细菌，儿童食用后肠胃容易被细菌感染，因此家长应让小孩食用新鲜的西瓜。如果是切开储存的西瓜，食用时应该把表层切掉再食用，而其他储存在冰箱的水果再次食用时也要重新洗一遍。

　　有些孩子的牙齿发黄发黑，那怎么办呢?其实有三类食物会容易让孩子的牙齿出现问题，妈妈们一定要注意，让孩子少吃这些食物! 　　糖分含量高的食物 其中比较典型的食物是糖果、蛋糕，特别是进口奶粉等。这些高糖分的食物黏性较强，容易黏着在牙齿的表面和缝隙中，发酵产酸，最终腐蚀牙釉质。牙菌斑更易于在牙釉质被破坏的牙齿表面聚集，使得牙齿发黄发黑，形成蛀牙。 　　带色素的食物或饮料 如浓茶、酱油、巧克力、果汁饮料等。这类食物中的色素残留在牙齿表面，久而久之，造成外源性色素沉积，这些色素沉积甚至进入牙齿深层使牙齿发暗变黑。 　　碳酸饮料 现在很多小孩都喜欢喝可乐类碳酸饮料，这类饮料中含有甜味剂、糖和二氧化碳等，呈酸性，长期饮用容易腐蚀牙齿，使牙齿表面变得粗糙，细菌和饮料中的色素在牙齿表面沉积，使得牙齿发黄发黑，严重的甚至导致蛀牙。

　　学龄前儿童的成长速度较为稳定，对食物的摄取营养也比较固定。每个儿童都有自己的喜好的饮食习惯，一些错误的饮食习惯会导致偏食或过胖的现象，家长要重视啦。 　　到了学龄前阶段，儿童的成长速度较为一致，对于食物的摄取也较为固定，但是由于儿童对食物的喜好有所不同，不是多吃，就是少吃，以致发生偏食及过胖的现象，必须引起我们家长的高度注意。学龄前儿童营养须知 在饮食供应上应注意如下事项： 　　(1)饮食的供应量力求平衡，营养素应依比例分配在三餐之中。 　　(2)每天至少喝两杯牛乳(每杯约240毫升)，以便适量供给维生素B2、蛋白质、钙质等营养素。 　　(3)每日要摄取适量的深色蔬菜，以获得维生素B群及铁质等营养素。 　　(4)一定要重视早餐。现在许多儿童由于早晨要上学或有不良习惯，父母亲又忙于工作，往往不吃早餐或随便草率应付一下，这是对健康十分不利的，早餐一定要吃饭、吃好。 　　(5)除

　　心脏是人体的命脉，保护心脏从饮食开始。很多学龄前孩子只喜好食物的味道，却忽略了食物的营养，父母应该对孩子的不良饮食习惯予以纠正。 　　每一位家长都希望自己的子女聪明，为孩子寻找健脑的食物，而有些“损脑”食品应尽量少给孩子吃。下面列举生活中常见的“伤心”“损脑”食品清单。 　　白糖：孩子在饭前吃太多含糖分高的食物，害处显著。糖分在体内过剩，会使血糖上升，体感腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。糖汁留在牙缝里，容易造成龋齿。因此，为了保护孩子的智力，尽量少让孩子吃白糖以及用白糖制作的糕点饮料等。 　　精白米、面类：在精白米、面类的制作过程中，B族维生素等有益大脑的成分已丧失殆尽，剩下的基本上不具备健脑作用。 　　浓咖啡、浓茶：其核心在于“浓”，适量的不浓的茶和咖啡可能有益。茶与咖

　　早餐是人体一天能量的来源，特别是儿童处于生长发育的阶段，一定要养成吃早餐的习惯，而且早餐的搭配要均衡喔。 　　早餐吃不好有害健康 　　1.早餐吃得不好或不吃早餐的学生，营养摄入不足，容易饥饿，导致反应迟钝、头晕、心慌、耐力差，严重时还会出现“低血糖”反应，甚至出现意识丧失。 　　2.吃不好早餐或不吃早餐还会诱发胃炎、胆结石等多种疾病。 　　3.中小学生经常不吃早餐或吃不好早餐，会使能量代谢失衡而导致某些孩子营养不良，影响身体发育。 　　4.儿童营不吃早餐或吃不好早餐，在学习上则上课时困倦，心神不安，情绪躁动，注意力难以集中，回答问题反应迟缓，做作业丢三落四，记忆力明显减退，学习成绩逐步下降，上体育课缺乏耐刀。 　　儿童营养早餐应如何搭配 　　营养学者普遍认为，早餐应该多样化，不能只是单一的牛奶加鸡蛋，更不能是单一的油条加咸菜。根据合理营养与平衡膳食

　　学龄前营养和保健知识之一，学龄前儿童的大脑和智力已经接近成年人，一些生活基本能力，如语言、动作、性格等基本形成;活动量逐渐增加、牙齿得到发育，乳牙基本长全。儿童在学龄前时期生长速度逐渐减缓、身高和体重每年变化不明显、新陈代谢相对比较好、对外界环境的适应能力和免疫力还不够好、皮肤也比较娇嫩需要呵护、心肺等内脏器官法乐还不成熟，凝血功能也较差。 　　学龄前营养和保健知识之二，学龄前儿童的饮食结构已经接近于成年人，但在饮食质量上要求较高。学龄前儿童的饮食内容应包括：牛奶、谷类、绿叶蔬菜、鸡蛋、瘦肉和动物肝脏、水果、菌类和藻类，此外还有豆制品、芝麻等，而且需要注意的是学龄前的儿童应该少吃或不吃垃圾食品，还要养成良好的卫生习惯。 　　学龄前营养和保健知识之三，学龄前的儿童因为活泼好动、注意力不够集中，所以在吃饭的问题上家长需要费一些心思，比如尽量准备一些种类较多的食物，让孩子选择的余地躲一些

　　学龄前营养知识之一，学龄前指的是孩子在3周岁到6周岁的期间，还没有上学的儿童期。学龄前的孩子在这一阶段体格发育逐渐缓慢，大脑的重量也已经接近成人脑重的90%，神经系统已经发育的相当成熟。学龄前的儿童在3岁的时候，乳牙20颗已经长全，不过咀嚼能力还是比较弱，胃容量也还比较小，消化能力还不够强。此外学龄前儿童的好奇心和模仿能力明显增强、生活基本可以自理、但注意力不够集中、会有一些偏食、贪玩等习惯。 　　学龄前营养知识之二，学龄前儿童这一时期的营养需要也非常多，主要有能量、蛋白质、多种矿物质、碳水化合物、多种维生素等等。其中对于能量的需求在单位体重上要比成年人还高，其能量需求和消耗应尽量保持平衡;学龄前儿童对蛋白质的需求也比较重要，如果蛋白质供应不足，会严重影响儿童的智力和免疫力，需要关注;学龄前儿童对多种矿物质的需求也一样重要，主要有钙、碘、铁、锌等等，如果相应矿物质摄入不足，会造成儿童

　　究竟哪些零食是有营养的呢，这些食物该以什么样的频率喂给孩子呢?我们堆砌的这个金字塔能帮你制定每周的零食计划。 只在特殊情况下食用的零食：糖果、巧克力、奶酪松糕、薯片、玉米片、棉花糖、烤饼、甜果脯、虾条、油炸圈饼、薯条、碳酸饮料。 一周可吃三至四次的零食：甜饼干、冰淇淋、山楂片、鸡蛋卷、布丁、香草华夫饼干、动物饼干、燕麦花卷、海苔、果汁。 　　适宜每天食用的零食：全麦饼干、营养麦片、蔬菜、新鲜水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、面包。 　　适量第一 　　给孩子吃点心的关键是要适量，否则过犹不及。专家认为，学龄前儿童每日吃三次点心，每次摄入的能量应为100-150卡路里，学龄儿童每日两次，每次摄入200卡路里的能量为宜。 　　能量为100-150卡路里的点心：1杯苹果酱、1杯低脂酸奶、1盎司奶酪配饼干、1片全麦面包配低脂果酱、1杯麦片和牛奶。 能量为200卡路里的点心：蔬菜和低脂果酱

　　补钙的食物：乳类和乳制品，豆制品，水产品如虾皮、海带、紫菜、海鱼，蛋黄，芝麻，山楂等。菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸，草酸容易与钙元素结合而影响吸收。 　　1.番茄土豆鸡肉粥 　　原料：大米，鸡脯肉，土豆，番茄，葱姜少许;精盐、植物油、味精各适量。 　　做法： 　　1.鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下，去皮切成小丁。 　　2.炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。 　　3.将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。 　　4.粥好后加入少许味精和盐即可。 　　补钙奥秘：除了海产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好，而且也有不错的补锌效果。 　　2.丝瓜虾皮猪肝汤

　　巧克力甜甜香香的口感让很多小朋友都爱上，但是也因为巧克力的热量较高，不适合小朋友多吃。小朋友吃太多的巧克力会有什么危害呢? 　　巧克力是很多人都喜欢的一种甜食，它甜甜香香的口感总是让人感到那么的放松和惬意。巧克力因为所含热量较高，还是运动员补充体力的一种便捷食物。但是孩子不要吃太多巧克力，孩子吃巧克力太多有什么危害? 　　儿童勿多吃巧克力 　　营养家指出，巧克力非儿童食品，不宜多吃，因为： 　　1.巧克力作为“快速能源”食品，会影响孩子胃口而不想吃饭，限制对其他营养物质的摄取。 　　2.巧克力中的糖会引起龋齿。 　　3.巧克力中含有草酸，与钙结合形成不溶性草酸钙，使人体无法对钙吸收利用;若长期食用巧克力，可导致孩子头发干燥、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢现象。 　　4.近来国外科学家研究发现，巧克力中还含有溴化物，与咖啡因有协同作用，对儿童大脑产生不

　　鸡蛋是营养丰富的食物，是宝宝餐桌必不可少的食物之一。同样，宝宝生病也可以用鸡蛋治疗喔。我们一起看看鸡蛋在宝宝患病时的妙用吧。 　　鸡蛋壳 　　宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳炒黄后研成的细末，取0。5—1克加上1—1。5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果。 　　鸡蛋膜 　　宝宝被轻度烫伤或烧伤，局部发红，可用鸡蛋内膜敷于伤面，每日更换一次，其“生物敷料”的作用明显，且不感到疼痛，三五日即可愈合。 　　刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效，用2—3张内膜，加10—15克蜂蜜冲服，每晚一次，连服5—7次，可治宝宝伤风热咳。 　　鸡蛋清 　　鸡蛋清具有解毒作用。宝宝误食毒物后可口服蛋清，可以稀释毒液和解毒。 　　烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹，可减轻疼痛。冰片研成细末，加蛋清调成糊状，外敷，每日

　　苦味菜相对于普通菜，其营养价值是非常高的。但是儿童都喜欢吃些甜的东西，不喜欢苦味菜。父母们不应该只给宝宝的身体摄取甘味食物，多给苦味菜才能达到人体内部的平衡。 　　现在的问题是，很多宝宝摄取的咸、甜之味过度，由此已引发许多疾病，造成了宝宝幼小年纪体质不佳，抵抗力下降。为了改变这种失衡的状况，父母们应让孩子吃些苦味食品。 　　一、苦味可促进食欲。 　　苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌;还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进食慾、促进消化，对增强体质、提高免疫力有益。 　　二、苦味可清心健脑。 　　苦味食品洩去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能。 　　三、苦味可促进造血功能。 　　苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和

　　学龄前儿童的健康是家长们最关心的问题，这关乎今年能否健康成长。饮食是康的关键环节。家长要致力于合理搭配膳食方面的研究，费心搭配上面，才能使每一餐能够有营养，有利于孩子的健康成长。 　　首先在主食方面合理搭配：淘米时要减少淘米的次数，浸泡时间如果过长，米、面中的水溶性维生素和无机盐容易受到损失;做粥时，大量的维生素、无机盐、碳水化合物甚至蛋白质溶于米汤中，要多喊汤;熬粥、蒸馒头要少加碱或者不加碱，因为大量的碱会破坏维生素B1、维生素C;少吃油炸食品，因些食品，如炸薯条、炸鸡块等，经过高温油炸，营养成分基本已损失为零; 　　最后在蔬菜方面合理搭配：蔬菜含有丰富的水溶性B族维生素、维生素C和无机盐，但是如果烹调、加工方式不合适，将破坏其中的营养成分。最好不切片放置，营养殖成分流失得快;炒青菜时不得加太多的水，维生素溶于水，随着分流失营养。在包饺子时的“煮菜”、&l

　　对于学龄前宝宝与婴幼儿时期相比，身体发育减缓，身体的各个器官开始成熟。这期间也一定要给宝宝充足的营养来供给身体需要，并让宝宝养成良好的饮食习惯。因此学龄前宝宝的营养搭配一定要合理均衡，才能让宝宝更加健康快乐的成长。 　　对于宝宝的食物，要多样，并且以谷类为主。人经常食用的各种食物的营养成分和含量是完全不同的。当然任何一种天然食物都不能通过人体的全部营养。因此让宝宝吃的食物要多样。食物当中，谷物所含的碳水化合物、蛋白质等等否非常丰富，应该让宝宝以此为主食。并且注意粗细搭配。 　　水果和蔬菜是宝宝比吃的食物，且每天都应该多吃一些。水果和蔬菜的营养成分是不同的，二者不能取得。因此在给宝宝食物时要尽量均衡喂食。蔬菜可以将其切小、切细喂食。给宝宝吃的水果也要尽量多换口味、品种、味道。让宝宝喜欢上水果。 　　要让宝宝适量的吃写鱼禽肉蛋。这些食物中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素和矿物质等等，这

　　奶类可以说是很多宝宝从小喝到大的一种食物。因为它的营养含量多、比例均衡、易被吸收。但是对快进入幼儿园的宝宝(一般是指三到六岁的学龄前儿童)来说，媒体吃的食物也许会少某种营养，但是通过每日喝奶的补充，可以让宝宝的营养更加均衡，帮助他健康快乐的成长。除了宝宝每天必须的奶类，家长应该如何为学龄前儿童科学合理的安排膳食呢? 　　家长们首先要做的就是，给宝宝做的饭要讲解清淡少盐，不能让宝宝口味过重，容易造成宝宝偏食厌食。而且给宝宝的零食也要有选择的挑选，不能给宝宝和糖含量过高的饮料果汁。可以说宝宝的消化系统非常敏感，很多食物家长吃了没事，但宝宝吃了可能会闹肚子，严重的还会腹泻，呕吐。因此家长做给宝宝的饭要格外用心，尽量保持食物的原汁原味，让宝宝尝到“自然的味道”。而饭后零食也要注意挑选，价格低廉、油炸小包装食品最好少喝，这些食物就像酸奶一样，经过给宝宝喝，会造成宝宝厌食

　　有很多家庭中的宝宝因为平时的膳食不合理，导致宝宝便秘，有些宝宝会出现三四天不便一次，有些严重的还会出现肛裂出血，这让宝宝非常痛苦，家长也跟着着急。其实只要给宝宝合理膳食，便不会出现儿童便秘。 　　对于六岁以下的宝宝来说，食物的合理结构非常重要。例如每天宝宝要吃的牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果、豆质产品等等，不能让孩子出现偏食厌食状况，可以荤素结合给宝宝做儿童餐。另外水果一定要让宝宝每天都吃。 　　每天摄入一定量的水也是家长对宝宝要做的事，因为宝宝易动，加上天气干燥，很容易让宝宝缺水，因此家长要每天都给宝宝喝一定量的水。而对于一些便秘的宝宝而言，在水中放一些蜂蜜、还有一些新鲜果汁都非常时候他。还有，一些充气碳酸饮料被很多宝宝喜爱。但是，绝对不能让汽水来充当温水。 　　在宝宝的零食中，肯定有很多的油炸食品。这些油炸食物难消化，尤其是肠胃娇嫩的宝宝更不适宜多吃。多吃边很容易造成便秘。当然可以多

　　孩子肚子不饿的时候，不管妈妈怎么叫吃饭都不吃。但是一旦肚子饿了，就猛地狼吞虎咽。这样不良的用餐习惯常常会导致孩子肥胖，影响孩子的营养吸收。 　　就在一些父母为自己的孩子不爱吃饭而一筹莫展的时候，有的父母却在为孩子每餐狼吞虎咽的“吃相”而窃喜，并经常在人前表扬孩子“吃饭香”让人省心。然而儿童营养专家却对此提出了不同的意见，专家认为，孩子吃饭过快容易导致过度肥胖。 　　专家说，长期的快食、贪食，会导致大脑中枢的饱食中枢和饥饿中枢调节失衡。当人们在吃饭时，食物进入到胃里以后，饱腹的信号大约在15分钟到20分钟后，才能传递到大脑，这样我们的大脑就会知道吃饱了没有。而如果进食过快，虽然人们吃的食物已经够量，可饱腹的信号还没有传到大脑，所以在仍有空腹感的情况下，会继续摄入食物。长此以往，食物的热量摄入就会过多，而这些过多的热量，在身体内就会转化为

　　随着夏天的到来，各种饮料推出上市。孩子总爱在冰柜面前挑选自己心仪的饮料。但是根据最新的研究发现，能量饮料对孩子的牙齿伤害很大，建议孩子少饮或者不饮喔。 　　新研究中，美国南伊利诺伊大学研究人员对13种运动饮料和9种能量饮料进行了试验调查。结果发现，牙齿每天接触能量饮料或运动饮料4次，5天之后牙釉质就受到明显损伤。能量饮料导致的牙齿损伤严重程度是运动饮料的两倍。 　　新研究负责人波拉姆·杰因博士指出，能量饮料的高酸性物质会腐蚀牙釉质，给牙齿造成不可逆的损伤。一旦牙釉质失去保护作用，孩子就很容易发生牙齿过敏和龋齿等牙病。专家特别提出以下建议： 　　1、儿童最好少喝能量饮料和运动饮料，白开水或矿泉水是最佳饮料。 　　2、喝完能量饮料和运动饮料之后，最好嚼一嚼无糖口香糖或者立即喝点白开水，以便尽量缩短牙齿与此类饮料中酸性物质的接触时间。 　　3、喝完此类饮料以及其他碳酸

　　如果要盘点孩子最喜爱喝的饮料，那么可乐肯定是孩子的首选。但是年幼的宝宝不知道，可乐对身体的危害有多大。因此，作为家长的你要对孩子喝可乐有所节制喔。 　　儿童过饮可乐的4大危害 　　1.易变小胖墩 　　现在，很多孩子在外面就餐时常一边吃饭一边喝可乐。营养师提醒：吃饭配可乐，身体易发胖。 　　从营养角度来看，除了水，可乐基本不具有营养价值。相反，可乐中一些成分，在一定情况下可对人体健康造成损害，如过量的二氧化碳、磷酸、咖啡因等，可乐中含有的热量还被认为是儿童肥胖的“帮凶”。 一罐355 c.c.的可乐，大约含有35公克糖，相当於140 卡热量，相当於半碗饭的热量。不过，只有热量相等，营养素却相差大，因糖只含有热量，其他营养素一点也没有，是空有热量的空卡食物或垃圾食物，经常饮用，会积少成多，易致孩子体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯，只喜欢喝有甜味的水，

　　豆浆含有丰富的蛋白质等营养素，对人体有不可多得的作用。但是对于脑部正在快速发育的婴幼儿来说，却不适宜经常饮用豆浆。我们一起看看学龄前儿童喝豆浆有什么禁忌吧。 　　因此，父母们需谨记。在脑部发育的黄金阶段，切勿贸然以豆浆或豆奶代替配方奶粉作为宝宝的主要营养来源。 　　豆浆的4大特点 　　1.豆浆适合肥胖宝宝代替牛奶食用 　　豆浆对肥胖宝宝来说，比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但是，如果是生长发育时期的宝宝，对脂肪的需求量还是很大，不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝，最好牛奶、豆浆都喝。 　　2.豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用 　　牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖，而豆浆含寡糖，它100%被人体所吸收。 　　3.豆浆可以增强宝宝抵抗力 　　豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的