现代研究表明,胡萝卜中所含的挥发油能起到促进消化和杀菌的作用,可减轻腹泻和小儿胃肠负担,并且胡萝卜中还含有果胶、木质素、黄碱素等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。
做法:
将胡萝卜用清水洗净,去皮后切成块,将切成块的胡萝卜置入电饭锅内蒸熟,蒸熟后的胡萝卜用磨板磨成胡萝卜泥,每日3次,每次1~2勺。
米汤之所以能治腹泻,是因为其中含有高浓度的碳水化合物,可增加盐的吸收,所以,如果在米汤中加点盐,就更加利于减轻腹泻症状。
做法:
取小米250克,加2500毫升水,微火煮2小时,取上层米汤,每日喂6次,每次30~100毫升。
米汤加盐,因为这个组合含有比较丰富的电解质成分,而且也容易吸收。应该500毫升米汤加1.75克盐。
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