功效:
研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
推荐食谱:玉米须茶
1、玉米须50克,将玉米须洗净,晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。
2、清热利胆;适用于胆道结石。
功效:
专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
推荐食谱:白茅根炖肉
1、鲜白茅根50克,猪精肉500克。白茅根,猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱,姜,清水适量。
2、先用大火烧沸,再用小火婉至 肉熟烂,除去葱,姜,白茅根,加入精盐,味精,吃肉喝汤。清热利湿;适用于肝胆湿热,胆道结石,胁痛隐隐。
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