材料:
土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
做法:
1、把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用;
2、把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
食用禁忌:
1、黄油含脂量很高,所以不要过分食用,在饮食方面,黄油老少皆宜,每次10~15克即可。
2、孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用。
3、男性不宜多食,因为摄入过多可能导致前列腺肥大。
保存方法:
1、黄油一定要用锡纸或者油纸裹好,跟有强烈异味的食品分开存放在冰箱冷藏。
2、如果买回来的黄油是块状的,能直接拿在手里而不会沾手的那种块状的黄油就放保鲜柜保存。
3、如果买回来的是液体状或者半液半固状呈“和泥”状的就常温保存,当然也可以放保鲜柜保存。
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