所需食材：熟透的苹果半个。
制作方法：
1、把苹果洗净后，去皮，去核。
2、用擦板把苹果擦成丝。
3、再用纱布包好苹果丝，挤出苹果汁即可。
所需食材：鸡蛋1个。精盐、开水各少许。
1、将鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白。
2、取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成。
3、也可将蛋黄泥用牛奶，米汤，菜水等调成糊状，即可食用。
所需食材：黄瓜半根。
1、将黄瓜洗净去皮，再用擦菜板擦成丝。
2、用纱布包好丝然后挤出黄瓜汁液即可。
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