1、南瓜与猪肝同食可治夜盲，与山药同食，有增补益脾胃的功能。
2、另外南瓜含有丰富的维生素和果胶，果胶具有很好的吸附作用，能黏结和消除体内细菌霉素和其他有害物质，如重金属当中的铅、汞和放射性元素，能够起到解毒的作用。
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