儿童补锌并非多多益善

●食欲不振并非都是缺锌

    孩子的健康是家长最关心的一个问题。许多家长从孩子出生起，就忙着给孩子补锌补钙，生怕孩子缺微量元素。
    王女士的女儿盈盈从小体弱多病，最近王女士又在为孩子的吃饭问题发愁：“我们家盈盈这两天不怎么爱吃饭，也不知道是什么原因，给她做她最爱吃的炸鱼，也没吃几口。”
    王女士带盈盈去医院看病，做过检查后，医生说是缺锌，王女士一口气买了好几盒补锌产品，她认为反正锌是孩子成长过程中必需的微量元素，多吃点也无妨。
    “餐前孩子吃的零食过多或自身肠胃功能不好也会导致孩子食欲不振，孩子到底缺不缺锌，需不需要补锌，是需要进行微量元素测查的。”郑州市儿童医院儿童保健科科长朱晓华说，“一般说来，儿童缺锌常有三大表现，即异食、厌食与生长缓慢。”“异食”是指孩子突然喜欢吃一些正常孩子一般不吃的特殊物品，如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。“厌食”则指胃口差，不想吃饭或进食量过少。“生长缓慢”是指体重、身高等发育指标明显低于同龄儿童。这样的孩子通过检查和询问，经常会发现他们味觉减退、食欲低下、毛发稀疏脱落、伤口难以愈合、精神不振、嗜睡、抵抗力差。

●盲目补锌得不偿失

    “儿童盲目补锌，长期过量补锌有损健康。”朱晓华说，“儿童健康成长需要多种微量元素，而且补充要平衡，如果其中一种微量元素补充过多会影响其他微量元素的吸收，诱发其他的健康问题。”
    若体内不缺锌而滥补，也会影响健康，因为人体内的微量元素有一定的含量和比例，既不可少也不可多。若补锌过多，可使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，从而引起缺铁性贫血。另外，当孩子体内锌元素过多，钙元素减少时，在镁离子的作用下，可抑制吞噬细胞的活性，造成免疫力下降。
    科学家们通过大量动物实验与临床观察，发现锌对铜的吸收有抑制作用。另据研究观察，给予人群以锌量从低(每日1.8毫克)到高(每日20.7毫克)的各种膳食时，吃高锌膳食的人群大便中铜量