“国产进口奶粉无差异”难消公众疑虑

进口奶粉和国产奶粉没有明显差异。

　　没有明显差异，意思是说：国产奶粉其实和进口奶粉的质量差不多。这个调查的背景是：国产奶的声誉和市场份额的一蹶不振。今年年初农业的官员还忧心忡忡地称：展望2011年，洋品牌的市场占有率有可能超过50%--可现实远比他们估计的更可怕，国产奶的溃败速度远比他们预测的更快，近日央视记者调查发现，消费者对国产品牌奶粉信心不足，近七成受访消费者表示不会选择国产奶粉。

　　很明显，国家乳制品工业协会的这个调查，是国产奶的一次危机公关，无非是想通过这个结论告诉对国产奶充满恐惧的国人：对国产奶的恐惧没有必要，国产奶没你们想象的那么可怕，它的质量与公众花高价抢购的进口奶粉其实一样。

　　其实，我很愿意相信有关部门的这个结论。科学而不带偏见和情绪地看，虽然国产奶丑闻频曝，可国产奶的实际质量真没有舆论想象的那么差，国产奶与进口奶的差别远没有“近七成受访消费者不会选择国产奶粉”所隐喻的那么大。可因为奶粉是一种特殊的商品，它的消费对象是社会中最脆弱的、又是现代人极其珍视的孩子们。如果奶粉有问题，对孩子将产生很大的伤害。所以，在奶粉这种涉及孩子生命健康的消费上，公众自然会有一种过度防卫的心态。出于对孩子健康的重视，公众很容易在心理上放大这种危险。

　　正是这种防卫心态，才有了当下这种对国产奶的唾弃和对洋奶粉的迷信。即使两者质量没有多大的差异，人们为了宝宝的安全还是会选择洋奶粉。这，恐怕不是卫生检验学可以解决的。

　　那么，有关部门这个“国产进口奶粉无明显差异”的检验结果能不能扭转人们对国产奶粉的消费恐惧呢?恐怕不是那么乐观。

　　其一，对国家检测标准的不信任。此次检测是以我们自己的国家强制标准进行检测的，可媒体早就报道过，中国的标准低于其他国家。去年7月时媒体曾报道，政府出台的奶业新国标，舆论原以为政府会在一系列奶业丑闻后痛定思痛地提高标准，可让公众瞠目结舌的是：标准不仅没有提高，反而降低了。以这样的低标准去对比国产进口，所谓的“国产进口奶粉没有明显差异”当然难让人放心。

　　其二，对检测机构的不信任。此次的检测机构号称是“国家乳制