立冬节气的由来:立冬是每年阳历的11月7日或8日,太阳到达黄经225度时的一个节气。“立冬”和“立秋”一样,古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷);立冬阴(阴雨),一冬温(暖冬)”。不无例外,古代也有到立冬这天,皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之礼。
其实,立冬不仅仅只是代表冬季的开始,如果要从全面来说的话,立冬除了表示冬季开始之外,还有万物收藏,归避寒冷的意思,因为根据《月令七十二候集解》里面的记载::“冬,终也,万物收藏也。”也就是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。所以才说立冬也有这一方面的表示含义的。
立冬习俗吃饺子:立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。 在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!