孩子能吃天麻吗
2018年12月20日 17:26阅读次数：3201
天麻是我们生活中常见的一种中药材，食用也具有一定的保健功效。那么，儿童可以吃吗？孩子能吃天麻吗？
5
天麻如何挑选
1、挑外形：
看天麻的两端，顶端有红棕色干枯芽苞（俗称“鹦哥嘴”，“红小瓣”）；底部有圆形疤痕（自母麻脱落的疤痕），环节的痕迹，节处有凹陷，有退化的须根残迹，俗称“肚脐眼”。
外形呈长椭圆形、扁缩而稍弯曲，有不规则的、细腻的皱纹，俗称“鸡皱皮”
2、挑味道：
天麻闻之有一股特殊的气味，俗称“马尿臭”。蒸煮时不容易烂，嚼之不沾牙齿，有爽脆之感。尝之味甘微辛。
3、挑质地和断面：
个头大、皮细纹皱，内部结实，体重，放在手上有沉淀感，半透明，质地坚硬，不易折断，一旦折断，断面平坦，呈蜡质状。
4、假天麻：
假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理菊根等冒充，一般都无特殊臭味，断面呈粉质，嚼时有黏牙感或不爽脆等。细心观察，不难辨别真伪。
相关文章：
16:48
16:23
16:43
09:58
15:13
10:39
还没有人评论哦，赶紧抢一个沙发吧！