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宝宝吃哪些海鱼对大脑发育好

2018年08月30日 11:12阅读次数:725
宝宝吃哪些海鱼对大脑发育好?海鲜中的脂肪多以不饱和脂肪酸为主,尤其是深海鱼中还含有一定量的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这些脂肪酸有助于促进孩子的大脑及身体的生长发育。
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远海带鱼

肉厚味美,DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。

而且,带鱼味道鲜美,小刺少。可减少鱼刺卡喉咙的风险。

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龙利鱼

作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,对增强孩子记忆力颇有益处。

同时,龙利鱼又被称为“护眼鱼肉”,它没有刺,孩子吃起来也非常方便。

3

鲳鱼

鲳鱼的肉质十分细嫩,而且没什么刺。

它具有海洋鱼的很多特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。营养丰富,很适合给孩子吃。

4

白对虾

白对虾的营养价值很高,虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物,虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等营养成分。

除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素和人体必需的8种氨基酸。

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宝宝吃海鲜有哪些好处

海鲜是指来自海洋的鱼、虾、蟹、贝壳类等动物性食物。它们不仅种类多、好吃,而且营养特别丰富,适当食用有利儿童健康。

海鱼、海虾肉中的蛋白质含量非常高,并且氨基酸组成与人体需要相近,是质量非常好的蛋白质。

海鲜中的脂肪多以不饱和脂肪酸为主,尤其是深海鱼中还含有一定量的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这些脂肪酸有助于促进孩子的大脑及身体的生长发育。

牡蛎是微量元素锌含量最丰富的食物,海参、淡菜中有较多的碘,而锌和碘这两种微量元素又在生长发育过程中扮演着不可或缺的重要角色。

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