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宝宝吃芒果有什么好处

2018年12月20日 11:49阅读次数:232
芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。芒果肉质细腻,气味香甜,宝宝一岁后也可以适量吃芒果,且好处多多。具体请看,宝宝吃芒果有什么好处?
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滋润肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润宝宝肌肤的作用。

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防治高血压、动脉硬化

芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

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宝宝吃芒果食谱推荐

芒果西米露

1、食材:

芒果1个,西米1小碗,牛奶200克,椰汁250毫升,蜂蜜适量。

2、做法:

(1)锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。

(2)将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

(3)等西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可。

(4)再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。

芒果布丁

1、食材:

芒果3个,纯净水500毫升,布丁粉25克,冰糖30克。

2、做法:

(1)芒果去皮去核,切成小丁。

(2)取4/5的芒果丁装入料理机中,加入250毫升纯净水。

(3)搅打成果泥汁。

(4)奶锅中加入250毫升水,加入冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖溶化。

(5)准备朱师傅香滑布丁粉一袋。

(6)奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉,转小火,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。

(7)将煮好的布丁液过滤一遍。

(8)然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。

(9)搅拌均匀。

(10)倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。

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