荸荠茅根萝卜汤

1、食材：

荸荠10个，新鲜茅根200g，白萝卜1个，瘦猪肉200g，生姜1片，盐少许。

2、做法：

荸荠、白萝卜去皮洗净；新鲜茅根、瘦猪肉洗净，生姜刮皮；瓦煲内加入适量清水和所有材料，煲两小时左右，调味即可。

3、功效：

有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。

罗汉果橄榄猪骨汤

1、食材：

罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

2、做法：

罗汉果和青橄榄洗净，用刀将青橄榄划几道；红萝卜洗净，切块；将猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

3、功效：

养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

沙参玉竹雪耳汤

1、食材：

北沙参15g，玉竹15g，雪耳15g，猪瘦肉200g，陈皮、盐少许。

2、做法：

先将雪耳用清水浸透发开，备用；北沙参、玉竹、猪瘦肉、陈皮分别用清水洗净；瓦煲内加入适量清水和所有材料，煲两小时左右，加盐调味，即可饮用。

3、功效：

清燥润肺、滋阴清补。

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