蔓越莓干怎么吃好

蔓越莓酱

1、食材：

340克蔓越莓干、160克红糖、200克玛萨拉酒(如果没有玛萨拉酒,也可以用白兰地代替)、230克鲜榨橙汁。

2、做法：

（1）将蔓越莓干放入小煮锅中，并放在火上开始加热。

（2）加入糖，混合。加入玛萨拉酒(或白兰地)，然后加入橙汁。

（3）煮沸并一直搅拌，煮5分钟关火。

（4）让蔓越莓酱静置5分钟，即可享用。

蔓越莓饼干

1、食材：

面粉115克、鸡蛋液15毫升、黄油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克。

2、做法：

（1）将黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀，不用打发。

（2）加15ml打散的鸡蛋液，倒入蔓越莓干。

（3）筛入低筋面粉，揉成长圆柱形，冷冻1小时后拿出。

（4）切成片放入烤盘中，烤箱预热5分钟温度150度20-25分钟上色即可。

相关文章：

[宝宝水果怎么洗干净]

[宝宝吃葡萄干有什么好处]

[怎么清洗葡萄干最干净 宝宝吃葡萄干注意事项]