宝宝多大可以吃人参果?

3岁以上

宝宝3岁以后，消化能力，抵抗能力都变好了，由于人参果本身就不存在太大禁忌，因此小孩子还是可以吃的。但是人参果属温性，且很补，吃多了怕小孩子受不了，引起流鼻血。因此给小孩子吃人参果记得一定要适量。而且注意一定要给孩子吃熟透了的人参果，那些表皮有伤痕，看上去水分全无以及带有异味的人参果不能给宝宝吃。

宝宝吃人参果的好处

1、预防肿瘤：

人参果具有预防肿瘤的作用。人参果中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。维生素对预防肿瘤的作用已经引起医学专家的关注，并提出维生素C可预防肿瘤的论点。维生素C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力，用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等，均有较好的疗效。所以常吃人参果可以起到防癌抗癌的作用。

2、增加食欲：

人参果具有增加食欲的作用，它可以加强肠胃的吸收功能，是非常不错的保健佳品。

3、生津止渴：

人参果具有生津止渴的作用。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，在夏季淡热的时候或咽喉干燥的时候都可以食用人参果来解渴。

4、增强免疫力：

人参果可以提高机体免疫功能。人参果所含的硒，均为有机硒，具有增强免疫力的作用。

5、保护心血管：

人参果具有保护心血管的作用。人参果所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，其硒元素含量非常高。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器。

6、改善神经衰弱：

常吃人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

宝宝吃人参果注意事项

1、小宝宝不宜食用：

人参果果肉比较硬，不适合小宝宝食用。

2、糖尿病患者不宜食用：

人参果有高糖和低糖之分，因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。

特别提醒：

糖尿病人应吃低糖人参果，不宜多吃甜味人参果，可以将人参果做一些营养的汤或粥。一般体质的朋友也最好尽量少吃高糖的人参果，选择低糖的。

3、食用禁忌：

不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果。这类人参果都是不好的。在将其作为水果食用时，需注意选用完全熟透了的人参果。

宝宝人参果怎么吃好

人参果炒肉片

1、食材：

猪里脊肉200g、人参果2个、淀粉1汤匙、盐2g、姜、葱末少许、料酒1汤匙、食用油20ml。

2、做法：

(1)人参果洗净切片。

(2)猪里脊肉洗净切片，用淀粉和少许的食用油腌制5分钟。

(3)热锅凉油将肉片滑油，出锅控油，锅中留少许底油，放姜、葱末炝锅，再放肉片，加调料，最后放人参果，勾淀粉薄芡出锅即可。

什锦人参果

1、食材：

人参果200g、莲子适量、薏米适量、葡萄干适量、青梅适量、京糕适量。

2、做法：

(1)先将人参果洗净褪皮，和莲子(去心)。薏米一起上笼蒸熟。

(2)葡萄干也洗净略蒸。

(3)把青梅、京糕切成小丁，后用水化开冰糖，滤除杂质，放入已蒸熟的人参果里和青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干等，烧开后略加团粉勾芡，即可装汤盆上桌。

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