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人参果可以放冰箱吗

2019年07月04日 17:53阅读次数:9000
现如今大家都习惯了将蔬果放冰箱中保存,但其实有些食材放冰箱反而不好。那么,人参果可以放冰箱吗?
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人参果可以放冰箱吗

可以。

人参果可放冰箱的冷藏区,这样能延长其保存时间。一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,能抑制酶的活性,不利于细菌、微生物的繁殖,从而延长食物的保鲜期,人参果在冰箱中大概能保存一个左右。

人参果可以放冰箱吗

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人参果在冰箱保存注意事项

1、不能与苹果、香蕉等有催熟功效的水果放在一起,以免加快了它的腐烂速度。

2、人参果在冰箱保存时应注意与其他食物隔开,以免发生串味,影响口感。

3、人参果不能放在冷冻区,因为这样会对果肉造成伤害,并且会破坏口感。

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人参果常温下能保存多久

熟的人参果一般在常温中能存放10天左右。

若人参果还未完全成熟就采摘了,存放的时间会更长,有些可以放20天左右。

提醒:人参果常温保存是指放在阴凉处,且不与有催熟作用的水果放一起。若有这两种情况,那么人参果保存的时间会大大减少。

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人参果怎么吃好

人参果炒肉片

食材:人参果250克,猪肉100克精味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。

做法:

1、将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;

2、锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

凉拌人参果

食材:人参果、大蒜。

做法:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米芝麻油,拌匀食用。

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