绿茶的收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。 其中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,可以提高人体免疫能力。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火。 注意:如果绿茶冲的过浓,茶碱太多,刺激太强,很容易引起头痛失眠。
莲子心,其味极苦,但有极好的降压、去脂功效。将莲子心两克用开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了降血压外,还有清热、安神、强心的功效。 注意:莲子心味苦寒,脾胃虚弱的人要慎服。
菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。
薄荷具有清热明目的作用,同时也是治疗风热感冒的良药,具体做法是将2000毫升水烧开,放入干薄荷10克和少许绿茶,浸泡后,滤出叶渣即成薄荷茶,可加糖饮用。夏季感冒时,可以用鲜薄荷20克加水煎服。
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