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黑豆吃多了有什么坏处 吃多少合适

2019年08月13日 11:57阅读次数:796
黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且质量好。不过,任何食物都应吃得适量,过量吃产生一定的影响。下面请看,黑豆吃多了有什么坏处?吃多少合适?
1

引起便秘

黑豆中的纤维素含量极为丰富,摄入适量的纤维素能促进肠胃蠕动,利于消化,但如果摄入的纤维素过量了,纤维素吸入水分膨胀,就会体积增大,影响肠道蠕动,造成便秘。

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2

加重心脏和肾脏负担

每100克黑豆中含有1377毫克钾离子,身体内摄入的钾离子过量,就会加重心脏和肾脏负担,引起身体不适。

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3

导致上火

黑豆在烹炒之后,热性变大,食用太多就会导致上火。

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4

黑豆一天吃多少颗合适

20到30粒左右

黑豆是低热量,高蛋白食物,其性平,味甘,微寒,在日常饮食中多用来煲汤煮,也可以直接煮食黑豆,或是用泡黑豆食用,但是黑豆并不是吃的越多越好,肠胃不好的人尤其要控制黑豆的量。

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