蔓越莓汁中含有丰富的维生素、花青素,维生素C能阻碍黑色素的生成,可以改善肤色暗沉,有美白、抗衰老的作用,而花青素是一种水溶性色素,能有效清除自由基,有抗氧化的作用,还减少紫外线对皮肤的伤害,因此蔓越莓汁有美容养颜的功效。
蔓越莓汁中含有维生素C、蛋白质、钙、铁、钾等成分,可以为机体补充多种营养物质,其中含有的钾元素对血管有保护作用,另外蔓越莓汁中含有花青素、黄酮类物质等成分,有降低血压的功效,高血压患者可以适量食用。
蔓越莓汁中含有浓缩单宁酸,可以减少肠胃中幽门螺旋杆菌的数量,有保护肠胃的作用,经常食用可以避免胃溃疡的发生,还含有大量的维生素、矿物质及果胶,有润肠通便的功效,可以帮助体内毒素的排出。
蔓越莓汁含有多种维生素、微量元素,还含有花青素、生物黄酮等有效成分,能对抗自由基,有保护心血管的作用,常喝蔓越莓汁可以降低血压、预防老年痴呆。
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