南瓜中含有微量元素:钴元素,钴元素有促进身体新陈代谢、降低血糖的作用,南瓜生吃营养留存更为完整,有利于降血糖,而且南瓜生吃可以降低血清胆固醇和甘油三酯,能辅助预防血栓的形成。
南瓜中含有大量的果胶,果胶可以吸附身体中的有害微生物和重金属,可以帮助身体排出毒素,,南瓜中维生素C和氨基酸的含量较多,维生素C和氨基酸可以加速皮肤修复和增强皮肤弹性,长期食用有不错的养颜作用。
南瓜中含有多糖、维生素、微量元素,经常食用可以促进身体新陈代谢、提高身体免疫功能、促进细胞因子生成,从而达到强健身体的目的。
南瓜中含有丰富的植物果胶,果胶可以帮助身体排出毒素,还可以保护胃粘膜,防止食用粗糙食物后伤害胃部,同时具有促进溃疡伤口愈合的功效。
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