1.淀粉类食物
正餐里或零食中多给宝宝吃这些食物,如早餐麦片、意大利面、米饭、土豆、红薯、山药、面包、饼干、烤饼和煎饼等。
2.水果和蔬菜
要坚持每顿饭都给宝宝吃些蔬菜,这样宝宝才能了解它们是日常饮食的一部分。水果更受宝宝欢迎,家长可以把水果切成小块,作为饭后甜点让宝宝自己拿着吃。
3.高铁和高蛋白食物
宝宝每天要有一两餐吃这些食物,如肉类、鱼、蛋、坚果和豆类。肉要切片,做得软而嫩,可以选择质量好的含有精瘦肉和低盐的肠、肉丸子和碎肉夹饼,这些食物既有营养,又很受宝宝欢迎。不吃肉的宝宝应该每天有两三餐吃豆类、蛋、坚果等,以帮助身体补充足够的铁。
4.奶、奶酪和酸奶
宝宝每天要吃3次这些食物。1~3岁的宝宝,每次用杯子喝120毫升全脂奶,一天喝大约350毫升奶就可以了。2岁以后的宝宝,如果吃饭好,可以给他换成半脱脂奶。如果宝宝在吃饭方面表现得不好,那么不妨继续让他喝成长配方奶,因为这种奶中添加了一些铁质和其他营养元素,能够帮助宝宝补充营养。
生活中,有的宝宝不喜欢吃干饭,家长们便顺着宝宝每餐用汤拌着饭喂宝宝,事实上,这种做法是很不可取的。
因为人体唾液中有多种抗菌元素,可杀死或抑制外来的很多细菌。唾液的这种消化及灭毒过程不仅仅在口腔内进行,当混合了唾液的食团进入胃内后,仍继续进行灭毒约30分钟。所以宝宝吃饭的时候只有多咀嚼,才有益于食物的消化吸收,还能起到杀菌的作用。如果宝宝吃汤泡饭,那么食物不经过牙齿的咀嚼和唾液的搅拌就进入到胃里,会使孩子养成不爱咀嚼的坏习惯,影响牙齿的正常发育,而过量的汤水又会将胃液冲淡,从而影响食物的消化吸收,时间长了还容易引发消化道疾病。所以,不建议让孩子吃汤泡饭。
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