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秋天儿童吃什么好

2016年08月15日 11:26阅读次数:924
秋天儿童吃什么好?秋天到来,天气也会变得干燥,孩子体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,所以,此时孩子的膳食应当特别注意,此时妈妈们应多选择一些清火补水的食物,同时,加强营养,那么,秋季孩子吃什么会比较好呢?
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水果类

1、

秋季给孩子吃梨有生津止渴,清热解毒的功效,防止及治疗由于秋季天气干燥造成宝宝咳嗽,有助于止咳化痰。

2、大枣

大枣具有润肺养胃,补气生津的功效,是养身的最佳食物。可以把大枣蒸熟后给宝宝吃,营养更高。秋季给宝宝吃大枣不仅有营养还有防治腹泻的作用。

3、荸荠

荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

4、苹果

营养丰富,为水果佳品之一,中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。

5、芒果

性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖分,且容易入口,很适合宝宝食用。

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蔬菜类

1、南瓜

南瓜中含有或萝卜素能够再身体吸收后转化为维生素,所有在秋季给宝宝喝南瓜有助于提高宝宝的身体免疫力,是适合秋季宝宝吃的食物。

2、藕

鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳,还能补五脏。藕可以生吃,也可以与其它食品搭配。

3、萝卜

萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

4、木耳

木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。

5、芋头

芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。

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鱼肉类

1、鸭肉

鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的孩子,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。

2、排骨

肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质的方法。

3、

虾仁是优质蛋白质食物,虾仁还含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补充蛋白质食品。

4、鱼

鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

5、猪血

猪血是补铁的优秀食品,具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。

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其他

1、蜂蜜

蜂蜜中含有多种维生素和微量元素,能够起到润肠和养肺的功效。给孩子喝蜂蜜水可以预防孩子再秋季由于天气干燥而造成的便秘。

2、粥

秋季,孩子脾胃功能减弱,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。

3、豆类和粗粮

豆类和谷类含有维生素B,维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。

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饮食注意事项

1、补水防秋燥

秋季天干物燥,饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象,因此妈妈们应注意多给孩子吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜。及时补水,日常白开水不能少。

2、饭后不宜立即吃水果

饭后吃水果会使水果在胃里滞留时间过长,容易引起腹胀、腹泻和便秘。吃水果最好在两餐之间,饭后2小时左右。最好不要吃腐烂的水果,因为腐烂部分有毒物质可以通过果汁扩散到水果未腐烂部分。

3、慎食瓜果

立秋以后继续生食大量瓜果,容易引发胃肠道疾患,尤其是脾胃虚寒的孩子更应注意吃水果要适量。

4、少辣多酸

肺气太盛,会损伤肝的功能,因此在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。因此,秋天要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。

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