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排骨汤怎么做有营养让孩子吃

2017年03月22日 09:00阅读次数:73
排骨汤怎么做有营养让孩子吃?排骨汤就是食物补钙的首选方法,排骨做汤,鲜香可口,而且还能百搭。排骨汤的做法也是相当简单的,以口感美味,营养丰富而深受各个家庭的追捧喜爱。那么,什么排骨汤对孩子来说有营养呢?
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排骨汤怎么做有营养让孩子吃:冬瓜排骨汤

材料:

排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。

做法:

1、冬瓜切成寸块,排骨烫去血水。

2、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

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排骨汤怎么做有营养让孩子吃:针排骨汤

材料:

小排十二两、金针半两、姜二片、酒一大匙、盐一茶匙。

做法:

1、排骨洗净、川烫除血水后,冲净,放入炖盅内,淋酒一大匙,加姜并加开水七腕。蒸二十分钟。

2、金针泡软后,先摘除蒂头硬结,再每根打结,待排骨熟软待,放入同蒸。 十分钟后即可加盐调味,盛出食用。

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