艾草的吃法
2019年04月16日 16:02阅读次数：784
艾草的吃法？艾草又叫艾蒿，味道偏苦，含有丰富的维生素、蛋白质矿物质等营养成份。有温经、消炎、安胎、止血、散寒、抗过敏等功效。所以，很多人喜欢用艾草作食材制作美食，既美味又有营养。那么，艾草的吃法有哪些呢？下面介绍几种常见的经典的艾草吃法给大家。
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艾草的吃法：香艾饺子
原料：糯米粉300g、粳米粉300g、新鲜艾叶适量、饺子馅。
做法：
1、艾叶洗净后，先熟煮。
2、将煮熟的艾叶水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。揉成米粉团。楸出剂子。
3、取一个剂子，用手按扁。中间放上弄好的饺子馅。整形，整成自己喜欢的形状。上锅蒸熟即可。
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