儿童长高营养食谱：猪肝鸡蛋粥

食材：新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋-个，大米100克。

做法：

1、先将大米在锅内熬到开花为度;

2、将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用;

3、将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。

营养贴士：猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

儿童长高营养食谱：牡蛎肉汤

食材：新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。

做法：

1、将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许;

2、加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。

营养贴士：牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。

儿童长高营养食谱：虾皮碎菜蛋羹

食材：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

做法：

1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;

2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;

3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;

4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。

营养贴士：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说，蛋白质+钙，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。