宝宝夏天补钙吃什么好 腰果虾仁

所需材料：虾仁200克，腰果仁50克，油1000克（约耗100克），鸡蛋30克，水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。

制作方法：

1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。

2、鸡蛋磕开，留下蛋黄，打至上劲，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾放入，均匀地蘸上蛋糊。

3、锅内加油，先炸腰果，待腰果略微发黄后捞出待用。

4、再将虾仁放入油锅中，停片刻捞出，沥干油。

5、原锅放少量油，加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤，倒入虾仁、腰果颠炒，最后淋上少许香油即可出锅。

适合月龄：2岁以上的宝宝。

宝宝夏天补钙吃什么好 菠萝炒饭

所需材料：菠萝半个，熟米饭，洋葱，豌豆，青红椒，香肠，盐，水，油，鸡精。

制作方法：

1、菠萝对半切开，用小勺将瓤挖出来，切小丁，用盐水泡15分钟。

2、豌豆焯水，待用。

3、起热油锅将香肠炒至微卷，盛出，待用。

4、将洋葱下锅煸炒出香味，再下青红椒，略翻炒。

5、最后依次将米饭、香肠、菠萝、放入，在加盐和鸡精，略微翻炒片刻，就可以出锅装盘了。

适合月龄：2岁以上的宝宝。

宝宝夏天补钙吃什么好 肉松豆腐羹

所需材料：豆腐60克，小白菜叶10克，肉松5克，淀粉8克，精盐、葱姜水少许。

制作方法：

1、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。

2、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀释调成汤状）、精盐、葱姜水搅拌均匀。

3、将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

适合月龄：10个月以上的宝宝。