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宝宝缺钙铁锌怎么食补 孩子缺钙铁锌吃什么好?小儿缺乏钙铁锌的饮食推荐

2017年09月11日 11:49阅读次数:48
宝宝缺钙铁锌怎么食补?孩子如果缺乏钙铁锌,食疗方法是最适合的,宝妈很有必要了解。可是孩子缺钙铁锌吃什么好呢?想知道的话,就赶快看看下面由小编准备的文章,了解了解吧!
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食补建议:

1、牛奶:牛奶是补钙的极佳食品。牛奶中的钙磷比例适当,利于钙的吸收。

2、皮:虾皮富含钙、蛋白质和矿物质,是补钙上佳食物。

3、肝油:鱼肝油含有丰富的维生素A和D,能促进钙的吸收。

4、豆类食品:大多数豆类都含有丰富的钙,且大豆容易被人体吸收。

5、绿色蔬菜:绿叶蔬菜不仅富含钙,而且有助于宝宝肠道蠕动促进消化。

补钙食谱推荐:

1、骨头汤:

材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。

做法:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗;将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足;用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖;撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒50K左右。炖至2-3小时后出汤,即完成出汤!

2、猪肝

材料:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。

做法:将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆;锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

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