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宝宝缺钙铁锌怎么食补 孩子缺钙铁锌吃什么好?小儿缺乏钙铁锌的饮食推荐

2017年09月11日 11:49阅读次数:1223
宝宝缺钙铁锌怎么食补?孩子如果缺乏钙铁锌,食疗方法是最适合的,宝妈很有必要了解。可是孩子缺钙铁锌吃什么好呢?想知道的话,就赶快看看下面由小编准备的文章,了解了解吧!
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食补建议:

1、蔬菜:菠菜、紫菜、海带、香菇、芹菜等蔬菜中含有丰富的铁,是补铁的优质食物。

2、水果:樱桃桃子菠萝中都富含铁,对补铁大有裨益。

3、动物肝脏:动物肝脏含有丰富的铁元素,如动物的肾、舌等。

4、各种豆类:豆类食物不仅富含钙,也含有丰富的铁,如黑豆、黄豆、大豆等。

5、食用“铁”强化食品 。例如“铁”酱油,强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。这些食品,在营养标签或标识上都有说明,应注意细心选择。

补铁食谱推荐:

1、清蒸肝糊:

材料:鲜猪肝125克,鸡蛋1个,植物油、葱、香油、盐各适量。

做法:猪肝去筋膜,洗净,切小片;葱洗净,切成葱花;鸡蛋打入碗中,打散。锅置火上烧热,加植物油烧热,放入葱花、猪肝片炒熟,盛出剁成细末。将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中,加入适量清水、盐、香油,搅匀,上屉用大火蒸熟即可。

2、泥鳅汤粥:

材料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许,香葱10段,生姜3片。

做法:将泥鳅去头,剖腹去内脏,用温水洗去粘液。锅置火上,下油烧热,下泥鳅稍煎。锅内注入适量清水,加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫,待泥鳅熟后,取汤。将泥鳅汤与大米同煮。

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