易损害牙齿 李子味酸,酸性食物长时间滞留在口腔内会损伤牙釉质,且李子酸味较重,吃多了口腔便会形成酸性环境。如果是牙釉质本身受损的人吃李子,会出现明显的牙齿酸痛感。 致口腔溃疡 有些人吃多李子后会出现口腔溃疡。口腔溃疡是上火最为常见的症状,但并不是所有的口腔溃疡都是上火,李子红植物酸的含量很高,食用过多或食用之后不及时的漱口清理口腔都会引起植物酸刺激口腔黏膜,出现黏膜破损,症状也是引起口腔溃疡,但这不是上火引起。 致胃反酸 李子味酸,适当吃能促进胃酸和胃消化酶的分泌,因而有改善食欲,促消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。但是,如果吃多了则反而会刺激胃酸过度分泌,导致胃反酸、烧心等不适感。
补充营养 鹰嘴豆中的营养非常丰富,每100g煮熟的鹰嘴豆中,含蛋白质8.9g、脂肪2.6g、碳水化合物27.4g、钙350mg、磷320mg、铁47mg,而且维生素C,B1,B2含量高达12mg,营养成分比其他豆类都高,可以有效的为儿童提供成长所需的营养。 促进生长发育 鹰嘴豆中含有丰富的优质蛋白,氨基酸有18种之多,人体所必须但又不能自身合成的全部8种氨基酸都含有,氨基酸参与人体的多项生理活动,对儿童的智力发育、骨骼生长有着不可低估的作用。 润肠通便 鹰嘴豆中含有很多的碳水化合物,而且鹰嘴豆中大多为膳食纤维和粗纤维,在食用之后能在胃肠内大量的吸水膨胀,湿润粪便,还能刺激胃肠蠕动,同时还可以有效的加速粪便排出,起到润肠通便功效。
冬季宝宝吃牛肉好吗 到了能添加牛肉年龄的宝宝冬季吃牛肉好。 牛肉性温和,蛋白质含量丰富,脂肪含量较低,是含铁量最高的肉类,同时富含核黄素、尼克酸、锌、硒以及维生素A、B等微量元素,对生长发育中的宝宝是非常好的肉类食物,特别是8个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝。牛肉补血、养胃、补钙、壮骨,十分适合给宝宝吃。 温馨提示:一般宝宝8个月之后可以适当添加牛肉糜,注意少量,到了2-3岁则可以和大人一样吃熟牛肉了。 宝宝吃牛肉的好处 牛肉富含多种氨基酸、优质蛋白质、多种微量元素等营养物质,中医认为牛肉具有补中益气、滋养脾胃的功效,非常适用于中气不足、筋骨酸软等病人使用,又可以提高免疫力。 但是牛肉从根本上来说,可能更适合运动的人、需要增肌的人来使用,它一年四季都适合吃。 牛肉的冬天宜
缺碘代谢变慢易变胖 碘是维持甲状腺功能的必须营养素,甲状腺分泌的甲状腺素可促进身体代谢及组织生长,缺乏时容易觉得疲倦、怕冷、甲状腺肿大及造成心智功能障碍,也会因为代谢变慢容易变胖。国民健康署提供「补碘四法宝+小叮咛」,让您健康多一「碘」! 补碘法宝1:选用加碘盐 天然海盐中只含有极微量的碘,不足以供应人体所需,19岁以上成人每日需要140微克碘,若选用含碘量20 ppm的碘盐作为烹饪用盐,一天就可补充约100微克的碘(以每日1茶匙,约5克盐计)。选购食盐时,可选用成分标示有「碘酸钾」或「碘化钾」的加碘盐。 补碘法宝2:避免长时间高温烹煮 碘盐和天然食物的碘会在烹饪过程流失,最好可以避免长时间高温煎、炒、煮、炸,宜採用清蒸、凉拌的烹饪方式,并在起锅前再放碘盐调味,减少碘的流失量。 补碘法宝3:食用
会容易经常生病 很多人不知道,如果钠元素过多,是会破坏唾液腺的,那么防守细菌的第一道大门就会失手,宝宝很容易生病,这样会让孩子的抵抗力和免疫力降低很多,所以吃饭的时候,餐食一定要严格控制食盐的含量! 影响体内器官 孩子还小的时候,身体还是非常柔弱的,肝脏和肾脏都是排毒的器官,如果吃的盐太多,很多物质无法分解,对于体内脏器势必会有一定的损伤,所以为了孩子的健康,家长一定要注意这点。平常给孩子吃辅食的时候,可以稍微放一点盐调味,但是千万不能放多,至于其他的调味品,还是尽量不要放了! 影响孩子身体长高 我们都希望宝宝能长得健壮,能有一个挺拔的身段,这样今后无论是工作还是交友,都能有一个良好的基础。我们也知道钙元素是长个的关键,如果孩子缺钙,那么是很难长高的。如果孩子从小就摄入太多钠元素,是会影响身体吸
宝宝的饮食需要讲究营养和饮食均衡,那么在给1岁1~3个月宝宝喂养的时候需要注意哪些饮食营养呢?一起来看看吧! 1.喂养特点及措施 1岁多的小儿,饮食正处于从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的过程。随着小儿消化功能的不断完善,孩子食物的种类和烹调方法将逐步过渡到与成人相同。1岁半的孩子还应注意选择营养丰富容易消化的食品,以保证足够营养,满足生长发育的需要。1岁半的小儿已经断奶,每天吃主餐饭,再加1~2顿点心。若晚餐吃得早,睡前最好再给孩子吃些东西,如牛奶等。 给孩子做饭,饭要软些,菜要切碎煮烂,油煎的食品不易消化,小儿不宜多吃,吃鱼时要去骨除刺,给孩子吃的东西一定要新鲜,瓜果要洗干净。孩子的碗、匙最好专用,用后洗净,每日消毒。孩子吃饭前要洗手,大人给孩子喂饭前也要洗手。 2.食品制作方法 煎面包:把面包切成2厘米厚的片
宝宝梨水怎么熬可以治咳嗽 梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆,润肺止咳,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 多喝梨水起很大的保健作用。熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的。 具体方法: 1、把梨洗净备用,冰糖准备好。把梨切成小块,冰糖大约50克。 2、打开煤气,把锅放在煤气上,锅里放入水。把梨和冰糖放入锅中。 3、盖上盖,大火烧开。烧开后转小火慢炖,大约十几分钟即可。出锅盛入碗中就可以食用了。 宝宝咳嗽怎样煮梨水好喝 食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅。 方法: 1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。 2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。 3
很多家长最苦恼的事便是如何让宝宝多吃一点食物。有些家长甚至想尽方法让宝宝吃饭,可以宝宝还是连哄带骗的也吃不多。那么如何才能让宝宝每天多吃一点食物呢?下面小编为家长提供几个简单的方法可以让宝宝多吃点饭。 方法一:先让宝宝吃饭,然后再喂。 家长们在给宝宝吃饭时,一定要先让宝宝自己吃饭,吃个十来分钟后,等宝宝开始玩碗、拿勺子敲桌子时,说明他们已经完全对吃饭不感兴趣了,这时爸爸妈妈再开始喂宝宝,效果更好,可以让宝宝吃更多的食物。 方法二:有充足的耐心,别因为米粒、菜油弄的到处是而大发脾气。 在喂养宝宝时,必须要有耐心。宝宝在刚开始自己学习吃饭时,免不了将米粒弄到身上,将菜汤洒的满桌子都是。家长面对这些问题时,最应该做的是表现出足够的耐心,教他们如何吃饭才是最正确的。另外,如果怕把环境弄脏,可以在地上铺张报纸,或是给宝宝弄个大的餐盘。
硬质食物 1、食用理由: 经常给孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力频率与力度,可促进小儿视力的发育,日本一位名叫船越的教授为此做了专门调查,资料显示,常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,这是造成视力异常的一个重要祸根,日本秋田大学一项研究表明,常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中,视力差的人特别多;而常吃硬食者,视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,避免近视眼的发生。 2、食物推荐: 比较适合儿童的硬质食物有:胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分,特别值得推荐。 益肝肾的食物 1、食用理由: 祖国医学认为,近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致,治疗上可补肝补肾,可选用相应的食疗
父母总是希望自己的小孩学习好、功课好、记忆力好。总之,就是希望自己的小孩够聪明。现在介绍可以增进聪明的药膳给大家,让您的小孩头好壮壮。 家长需知道,有七种食物可助宝宝智力的增长哦。 能激发创造力的食品 生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使人体内血液得到稀释,流动更加畅通,从而向大脑提供更多的营养物质和氧气,有助于激发人的想象力和创造力。 七种让宝宝更聪明的食物 能增强记忆力的食物 黄豆含有丰富的卵磷脂,能在人体内释放乙酸胆碱,是脑神经细胞间传递信息的桥梁,对增强记忆力大有裨益。 常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素C和微量元素,且热量小,有助于提高记忆力。 能提高灵敏度的食物 核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸,对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌,有助于提高思维的灵敏性。 能集中精力的食物 洋
荞麦 荞麦面面糊可以从宝宝9个月时开始添加,1岁以后的宝宝可以适当吃一些荞麦面条等食物。 小米 小米汤从宝宝6个月就可以吃了,但是小米粥等颗粒状的食物,要等宝宝能够咀嚼了再开始添加。 黑米 黑米粥从宝宝9个月开始可以适量添加。 黄豆 妈妈可以把黄豆打成豆浆给9个月以上的宝宝喝,黄豆做成的豆腐泥也可以在这时候给宝宝吃。 红小豆 用红小豆做成细细的红豆沙,可以给8个月以上的宝宝吃。与谷类食物混合成豆饭或豆粥给1岁以上的宝宝食用。 燕麦 燕麦糊可以从宝宝9个月开始添加,燕麦粥可以从宝宝1岁开始以后开始添加。
薏仁汤 原料:绿豆、红豆、薏仁 做法: 1、将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。 2、在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。 3、煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。 番茄玉米汤 原料:番茄、玉米、小排骨 做法: 1、小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净,放入开水中用小火煮20分钟。 2、放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。 3、再放入切片的番茄煮软,加入少许盐。 莲藕苹果排骨汤 食谱原料:苹果、排骨、莲藕 制作方法 1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块, 2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,
多大的宝宝可以喝陈皮水 一岁以上可以适量喝 宝宝一岁以上了,脾胃消化能力有所加强的,对于陈皮这种刺激性食物有一定的抵抗力,不会轻易产生不适感,因此家长可适量的宝宝喝一点陈皮水,不宜过多哦。 注意: 陈皮是腌制类的过期食品,而且其味道具有一定的刺激性,为了安全起见,建议一岁以下的宝宝不要食用陈皮水止咳,容易损伤宝宝的肠胃。 宝宝什么情况下可以喝陈皮水 风寒咳嗽可以喝,止咳祛寒 1、风寒咳嗽病症: 舌苔发白、痰稀、白粘、并有鼻塞流涕,畏寒怕冷。 2、功效: 陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经,中医认为有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰的功效,对于风寒咳嗽的宝宝治疗效果
婴幼儿吃鸡蛋的注意事项 婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。 半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清 因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。 婴幼儿吃鸡蛋的注意事项 不宜吃未煮熟的鸡蛋 据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。 发热病儿不宜吃鸡蛋 鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。
宝宝补钙产品如何选择 妈妈们什么都要给宝宝最好的,可是谈到补钙,是越贵的就越好吗?目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。 应该为宝宝选用哪种补钙方式?这就需要我们对各种钙剂的特点作一番的了解。 目前,我国包括国产与进口的钙剂有400多种,具体选择何种钙剂需要根据各种钙剂的特点和服用的人来决定。 宝宝补钙产品如何选择 1、碳酸钙:含钙量高,副作用小,价格便宜,吸收率高,可以达到40%,与牛奶相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。 2、乳酸钙:是我国传统的钙补充剂之一,其优点是容易溶解,缺点是钙含量低。这类制剂有:乳酸钙,含钙13%;葡萄糖酸钙,含钙9
宝宝湿疹可以吃丝瓜吗 可以吃 丝瓜是夏季很受大众非常喜欢吃的一种蔬菜,它含有非常丰富的蛋白质和维生素的一些列营养物质。也是很好的宝宝辅食食材之一。宝宝湿疹期间是可以吃丝瓜的,且有一定的好处。 宝宝湿疹丝瓜怎么吃好 丝瓜汤 制作方法: 取新鲜丝瓜30克左右,切成小块;在锅里放一些清水,然后放入丝瓜块在锅里熬汤;煮得较碎时加少许盐调味,让宝贝喝汤吃瓜。 食疗功效: 适合于湿疹渗出较重的宝贝。适合7个月以上的婴儿。 宝宝吃丝瓜注意事项 1、夏天宝宝必须熟吃: 夏天酷热,宝宝身体出汗较多,大多烦躁厌食,可以适当吃一些丝瓜做的粥菜,能到起到消暑开胃的作用。一般人用丝瓜做菜,都喜欢吃半生半熟的,取其爽口而昧鲜,但这种吃法,正是利口不利腹,
藕 秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,可以增强宝宝的抵抗力。 推荐食谱:凉拌藕丁、排骨莲藕汤 南瓜 南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强宝宝肌体免疫力,改善秋燥症状。 推荐食谱:南瓜粥、蒸南瓜 梨 梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合宝宝秋天食用。 推荐食谱:蒸梨子 鸭肉 秋天正是鸭子最为肥嫩的时节,营养丰富,富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素,鸭性寒凉,适合身体虚弱、时常上火的宝宝,可以说鸭肉是最适合宝宝的“荤食”。 推荐食谱:盐水鸭
黑大豆 大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。 可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。 鸡蛋 一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。 尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。 牛奶 想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。 每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。 但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。 菠菜
长时间高温蒸煮绿叶蔬菜 常见的绿叶菜有菠菜、羽衣甘蓝、小油菜、油麦菜等,都是很适合宝宝的辅食。很多宝妈担心小宝宝无法咀嚼,就做的非常烂。殊不知绿叶菜最有价值的营养是纤维素和维生素,如果煮的过烂,纤维素就会被破坏,维生素也会流失。 建议: 烹调绿叶蔬菜时可沸水快速焯一下,剁碎了给宝宝吃,这样就不存在嚼不烂的问题了。做菜粥时,不能菜和粥一起煮,应该在粥煮好之后,用上述方法把菜加工好后,再撒在粥上。 空腹生吃西红柿 有些妈妈说宝宝生吃西红柿不舒服,难道是宝宝不能吃?其实,给宝宝吃西红柿是没有问题的,但不应该在餐前吃,这容易导致胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 建议: 生的西红柿尽量在餐后再给宝宝吃。 韭菜做熟后存