增强免疫力 冬瓜和牛肉中含有的营养元素比价丰富，而且牛肉中含有蛋白质属于优质蛋白，可以帮助增强人体免疫力，帮助机体的正常代谢。 降低血脂 冬瓜所含膳食纤维在体内反应，有降低胆固醇及血脂的含量，而且牛肉中所含的不饱和脂肪酸也能一定程度的降低血脂的含量。 防癌抗癌 冬瓜所含的硒元素被称为“抗癌之王”，有一定的防癌抗癌作用，而且牛肉的营养价值比较高，所含的物质有增强免疫力的作用，从而具有一定的抗癌作用。 利水消肿 冬瓜的水分含量非常丰富，食用之后在体内有助于尿液的排出，一定程度的消除水肿，而牛肉在《本草纲目》中也有记载，牛肉能“安中益气、消水肿、除湿气”。

鸡蛋 小孩子要长高，离不开蛋白质，而鸡蛋这类食物里面包含丰富的蛋白质等营养物质，对于小孩子长高是非常有益的，这里建议大家视孩子年龄吃鸡蛋，在成长阶段建议每天两个以内就行了。 黑豆 小孩子在成长期多吃黑豆也有益于小孩子长高，因为，黑豆里面包含各种孩子长高所需要的营养物质，比如，铁元素、钠元素、钙元素、钾磷元素等等，我们在食用的时候可以把黑豆磨成粉泡水喝。 胡萝卜 为了让孩子对食物吸收能力比较好，建议大家给孩子吃点胡萝卜，胡萝卜里面包含各种维生素，比如，维生素A，小孩子的肠胃对于这类维生素的吸收能力强，而且，还能有利于生产蛋白质。 牛奶 牛奶是现在小孩成长的必需品，因为牛奶里面的营养物质丰富，尤其是现在牛奶的提炼工艺，制造工艺比较好，生产出来的牛奶里面包含的营养也

小孩一次能吃几个月饼 三岁以上的儿童吃月饼只能吃四分之一 月饼的个头虽然不大，但是却是极其难以消化。而且孩子的消化功能还不健全，所以说，中秋节的时候，如果要给三岁以上的孩子吃月饼的话，那么也不能超过一个月饼的四分之一。 小孩一次吃多了月饼的危害 如果三岁以上六岁以下的孩子吃月饼吃的太多的话，不仅会给孩子的肠胃带来很大的负担，还很容易造成孩子的消化不良。 除此之外，孩子如果吃月饼吃多的话，还有可能会引发腹痛和腹泻等症状，还有就是胸闷不消化。 所以说，为了孩子的健康着想的话，中秋节的时候，给孩子吃月饼一定不能够多吃，一个月饼的四分之一或者五分之一就刚刚好，多了就不行了。 小孩多大可以开始吃月饼 小孩子三岁之后才能开始吃月饼。 月饼中的糖分含量、热量、以及

酸性食物和碱性食物：酸性食物和碱性食物的区别 酸性食物 是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。 碱性食物 是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。 酸性食物和碱性食物：酸性食物有哪些 1、强酸性食物 鱼类：比目鱼、金枪鱼、柴鱼、乌鱼子等; 其他类：乳酪、奶酪、甜点、西点、白糖、蛋黄等。 2、中酸性食物 肉类：猪肉、牛肉、家禽肉、马肉、火腿肉等;

黄瓜 夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。 适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。 夏季也是黄瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。 鲤鱼 夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时，体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。 夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。 绿豆粥 绿豆有“食中佳品，济世之

4岁孩子喝饮料 竟然导致满口黑牙 　　细心地家长都关心着宝宝的一举一动，从衣食住行到心理健康，但是有一些你不以为会造成宝宝健康的饮食细节还是会被忽视。喝饮料也能导致满口黑牙?四岁的男孩强强长得白白胖胖，活泼好动，十分惹人喜欢，可就是不爱“开口”，因为他长了满口的小黑牙! 　　“这是啥原因造成的呢?是不是也得洗牙啊?”孩子的母亲问医生，为什么孩子原本的一口小白牙会变成这样。 　　儿科主任给强强一检查发现，孩子大部分牙上都出现了或大或小的白褐色斑点，有的已经黑了。而且，有好几颗牙上还有小龋洞! 　　“又是一个爱喝饮料的。”经询问，强强果然超级爱喝饮料，尤其是可乐、雪碧等带气泡的饮料。每天从不喝水，一律喝饮料。最近天热了，喝得就更多了。 　　“每年夏季，门诊接待像这样牙变黑、患龋病的孩子明显增多，根

紫薯——护血管抗过敏 夏季预防心脑血管疾病、防过敏等问题是很多读者朋友都不得不面对的话题，从饮食的角度不妨吃点紫薯。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。 紫薯苦瓜圈 原料：苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。 做法： 1、紫薯去皮切小块。 2、紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟。 3、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。 4、然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。 5、苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤。 6、水烧开，焯一下苦瓜。 7、

莲蓉月饼 莲蓉月饼是广式月饼的代表，其皮薄馅多，月饼形状圆满，也是中秋月饼的经典品种。正宗的莲蓉月饼选用磨皮纯粹莲子为质料做馅心，使得莲蓉带有一股天然的幽香，舌尖的感受无比爽滑。 豆沙月饼 将红豆蒸熟打烂后加入白糖再慢慢熬制，制成的豆沙月饼口感出色，具有浓郁的豆香味，咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。豆沙还更有提高免疫力，安神除烦,补充能量的作用。 蛋黄月饼 蛋黄月饼甜度适当，皮酥馅软，馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味，也是一种比较大众口味的月饼。蛋黄月饼具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 五仁月饼 虽然五仁月饼一直被嫌弃，但五仁月饼包含的核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁、瓜子仁，富含营养成分，吃起来对比松脆爽口

黄鳝 俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。此时用黄鳝滋补能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。 注意：黄鳝并非人人适宜 因为黄鳝属于温补类食物，故高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、感冒发热、急性鼻炎、急性支气管炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者均不宜食用。对于那些平素容易“上火”的朋友，对黄鳝也要敬而远之，以防“火上浇油”。 莲藕 在夏季空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。 在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音，所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高洁的人格

小孩能吃熟地黄吗 能适量服用 熟地黄是一种中药材，其味甘，性微温，入肝、肾经，具有补血养阴，益精填髓的功效，它本身并无明显的毒副作用，儿童适量服用并不会对身体产生什么影响，所以熟地黄儿童也是可以适量吃的。 小孩多大吃熟地黄好 3岁以上 一般建议3岁以上的儿童才能适量服用熟地黄，因为熟地黄品质滋腻，不易被消化，3岁以上的儿童脾胃功能发育基本完成，能适量进食和消化成人饮食，所以3岁以上的儿童可以适量吃熟地黄。 小孩熟地黄吃多少合适 3-10克左右 一般成人熟地黄的服用量为10-30克，儿童用量为成人的二分之一或三分之一，建议详细用量向医生咨询，根据儿童的年龄或自身症状指导用量及药物配伍。 哪些人不适宜吃熟地黄 1、脾胃虚弱者：

牛奶 想要孩子长高，牛奶是不可缺少的食物。牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择。 牛奶就是补钙的最好来源，牛奶富含丰富的钙、氨基酸、磷等，对宝宝增高极为有利。牛奶是营养中的重中之重，几乎覆盖了人生的整个时期，尤其是宝宝发育时期。 吃法推荐： 因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶，吃奶酪。 菜花 菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。 菜花的维生素C含量极高，对宝宝的成长发育有平衡补充的作用，可以保持肌体活力，给骨骼发育起加速度作用。 吃法推荐： 番茄菜花。

鸭肉 鸭肉对于体热的人来说最合适了，因为鸭属水禽，新寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。 苦菜 苦菜具有解热祛暑、消除疲劳等功效。而夏至暑热难挡正好需要吃健脾燥湿的食物，苦瓜就是最合适的选择。 南瓜 南瓜含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。 芹菜 芹菜新味甘苦，微寒，具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。 火龙果 由于火龙果在栽培的过程中接触的病虫较少，几乎可以不需要使用任何的农药就可以自然的生长，从理论上说是一种无毒、

豆腐 豆腐是我们的家常菜，无论是北方还是南方，都会吃，通过吃豆腐，可以及时补充到我们身体里面所缺乏的钙元素。 但是吃一点是无济于事的，需要经常吃才能够达到比较好的效果。 芝麻 有数据表示，100g芝麻中含钙约975mg，可以说是含钙最高的非加工食物之一。另外，芝麻营养丰富，经常吃有很好的润肠通便的作用。 黑豆 黑豆的钙含量约为菠菜的1.5倍。多吃黑豆，能软化血管，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 鸡蛋 鸡蛋含有丰富的蛋白质，这个大家都知道，但是很多人都不太清楚鸡蛋里面还含有丰富的钙质，其实每日吃一颗鸡蛋补钙的方法，是最简单有效的，在无形之中就补钙成功了。 海带 吃海带，我们一般认为是用来补碘元素的，其实它里面还

水果或果汁 水果含有丰富的维生素和矿物质，宝宝吃了能促进食欲，帮助消化。吃水果的时间有讲究，饭前吃有饱腹感影响食欲，饭后吃不利于消化吸收，一般建议在两餐中间吃。 水果的种类根据季节而定，夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等，但注意食用量不宜过多，尤其是一些寒凉和容易上火的水果。果汁最好是鲜榨的，比现买的加工果汁更有营养哦。 面包和蛋糕 比起含有各种添加剂的饼干，新鲜面包和蛋糕要更加健康一些，也可以当做宝宝的零食。 但是由于这些食物具有一定的饱腹感，食用时间一定要远离正餐，一般来说下午茶时间(3-4点)是个不错的选择。 对于不爱吃饭的孩子来说，面包和蛋糕是补充能量的好选择，但是对于爱吃东西的小胖墩来说，吃面包和蛋糕一定要控制量，避免能量过多继续发胖。 酸奶

促进生长 决明子含有多种维生素以及氨基酸，有很好的营养价值，这对于正在长身体的孩子来说具有很好的保健效果。 明目 决明子所含的维生素A对小孩的眼睛也有好处。维生素A充足就能保证视网膜中感受弱光的视紫红质再生快而且完整，也就能防止小孩患夜盲症。因此饮用适量的决明子水对小孩的眼睛是很有好处的。 增强免疫力 除此之外，决明子还含有维生素锌。服用决明子泡水能够防止小孩锌的缺失，有助于促进小孩的生长发育以及增强他们的免疫力。 孩子喝决明子茶注意事项 1、由于决明子性凉的特质，小孩子服用决明子泡水时一定要把握好量，决不能食用过多，否则会导致腹泻，肠胃不适等问题。 2、服用之前，要看小孩子的体质是否适合饮用。若小孩本身脾虚胃寒，

小儿喝中药不能吃什么食物：白萝卜 白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。 注意： 所有生冷类食物，食物性多寒凉主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。 小儿喝中药不能吃什么食物：辣椒 辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。 注意： 应当避免所有辛辣食物，辛辣食物有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。

阴虚内热者 灵芝味淡，性温，具有很好的滋补强壮的作用，而阴虚内热者的体内本就阴液亏虚，水不制火，若是再服用灵芝这类性质偏温的药材，更会加剧体内的燥热之气，可能会导致原本不适症状加重，如：手足心热、口干口渴、盗汗遗精、小便黄赤、大便干结等。 感冒发热者 感冒发热者体质较为虚弱，饮食应当以清淡为主，而灵芝具有很强的滋补强壮的作用，在感冒发热时服用会导致体内的邪气难以外出，不仅无法缓解症状，反而会导致感冒发热症状加重，不利于恢复。 有出血患者 灵芝中的有效成分具有抑制血小板积聚、抗凝血的作用，会延缓血液凝固的时间，所以身体有出血或刚做完手术的人不宜服用灵芝，否则可能会引发或加重出血风险。 灵芝过敏者

小孩可以吃蚕豆吗 正常小孩是可以吃蚕豆的，如果小孩吃蚕豆出现血尿，属于蚕豆病(蚕豆黄)的表现，就不能食用蚕豆! 注意： 有一种疾病叫蚕豆黄，宝宝食用后出现肉眼血尿，这样的宝宝是体内缺乏一种酶，蚕豆是绝对禁忌症，如果宝宝完全正常，吃蚕豆对宝宝是没有影响的。 什么是蚕豆病 蚕豆病”不是食物过敏 蚕豆只是基因缺陷孩子的“毒药”，一些人误认为吃蚕豆得病是一种过敏反应，和花生过敏、花粉过敏等现象类似，其实蚕豆病不属于食物过敏范畴，它是由基因缺陷所致。患儿血液中的红细胞膜上缺少一种酶，碰到带有“氧化性”的物质，红细胞就会被破坏，随后首当其冲受到损害的就是肾脏。新鲜蚕豆，是很强的氧化剂，对有基因缺陷的孩子来说，蚕豆就变成了“毒药”。 注意： 9岁以下儿童第一次吃蚕豆时一定要谨慎，儿童吃蚕豆

宝宝两岁了还要吃维生素AD滴剂吗 宝宝两岁后，如果发育正常，不缺钙之类的就可以不用继续吃维生素AD滴剂了。 小儿长期大量吃鱼肝油，既非营养的必需，又存在一定危害性，进食过量还会引起中毒。 维生素AD滴剂即鱼肝油是用来帮助钙的吸收的。 除食物外，正常人皮肤中含有一种7—脱氢胆固醇，在紫外线照射下，也可转化为维生素D3，所以多晒太阳也可防止佝偻病的发生。 两岁宝宝可以多晒太阳来促进钙吸收。 怎样给婴儿服用鱼肝油? 浓缩鱼肝油制剂有两种，一种制剂为已用多年的旧制剂，维生素A、D含量比为10∶1，即每毫升浓缩鱼肝油含维生素A50000单位，含维生素D5000单位。 而小儿每日需要维生素A1000～1500单位，维生素D400单位，两者之比为3～4∶1。 如服

常用高温消毒法 沸水煮沸消毒(2-5分钟)、蒸汽消毒(蒸汽柜，消毒5-10分钟)。 {insc m="8" i="1148243"} 化学消毒方法 用消毒液浸泡消毒，适用于不耐高温的餐具(如玻璃制品)，浸泡15-30分钟；浸泡之后必须要用清水冲洗干净，最好好用流动水冲洗。 儿童餐具消毒柜 市面上有专门的消毒柜，省时省心，但是消毒柜的原理也是高温消毒，因此，不适用于塑胶餐具，容易产生异味以及成分分解。 蒸汽奶瓶消毒器 1岁以下宝宝的“餐具”主要还是奶瓶，可以选择蒸汽奶瓶消毒器，使用方便、消毒效果好。 注意事项 1、病菌的滋生速度非常快，单是用水冲洗并不能将细菌病毒清理干净，更不能杀灭。