绿豆薏仁鸭汤 材料:薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量。 做法: 1、老鸭去内脏,切半,切掉鸭尾,洗净,汆烫。陈皮用水侵软,刮去瓤。其他材料洗净。 2、将清水煮沸,把各种材料放入煲内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。 马齿苋头罗汉果炖鲨鱼骨 材料:马齿苋头300克、罗汉果半个、鲨鱼骨150克、猪瘦肉各150克、生姜3片。 做法: 1、各物分别洗净。罗汉果稍浸泡;鲨鱼骨用热水和姜浸软,猪瘦肉切块状,一起与姜下炖盅。 2、加入热开水12500毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。 霸王花百合煲猪肺 材料:霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、蜜枣
均衡营养 南瓜是蔬菜的一种,吃南瓜可以补充粗纤维、维生素、矿物质等成分;鸡蛋富含蛋白质,食用可以补充蛋白质、脂肪、矿物质等成分,所以南瓜鸡蛋一起吃可以均衡营养。 护眼明目 维生素A是视觉细胞的组成成分,补充维生素A可以保护眼睛,增强视力。而鸡蛋和南瓜中的维生素A含量都很高,并且南瓜中还含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在体内也会转化成维生素A,所以吃南瓜和鸡蛋可以护眼明目。 增强体质 鸡蛋中的蛋白质含量较高,还含有一定的锌元素,可以增强体质,增强免疫反应的活性,南瓜和鸡蛋中丰富的维生素也可以增强抵抗力。 排毒养颜 南瓜中的纤维素可以促进肠道内容物排空,维持肠道菌群健康,减少肠道细菌产生
禽蛋类 这是一种比较常见的食物,很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭,但是不应这样,鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等,蛋清中的卵白蛋白,是诱发哮喘的主要成份。 奶及奶制品 牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等,多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。 水果类 很多的水果也是需要我们去注意的,因为即使再好,但也不是每一种食物都是有用的,易引起哮喘的水果类食物,主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。 油料作物 花生、芝麻、棉籽等,油料作物含有较高的蛋白和多糖蛋白,食用后可引发哮喘,一般制成油制品。
小孩发烧能不能吃梨 小孩发烧能吃梨的,或者家长可以制成梨汁,喂给宝宝饮用。 特别是在秋冬季节,宝宝发烧喝鲜梨汁,能有润肺、清心、止咳、去痰等作用。 建议: 小孩感冒发烧是小儿内科常见疾病,多数感冒患者没有高热及全身症状,只有发低烧、头疼、不舒服等感觉。 小孩感冒发烧对人体有利也有害,发烧时人体免疫功能明显增强,这有利于清除病原体和促进疾病的痊愈。 因此,体温不太高时不必用退热药,只需密切注意体温变化,当温超过38.5度时,就要给宝宝吃退热药了。 小孩吃梨的好处 1、梨中含有丰富的纤维,钾元素和维生素C。和其他水果一样,丰富的纤维会很好的帮助宝宝从小降低患癌症的机率和得心脏疾病的风险,也能保持身体健康和胆固醇平衡。 2、梨是很好的水果,在宝宝的肠胃里会很容易被消化,
黄鳝 俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中,最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。此时用黄鳝滋补能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。 注意:黄鳝并非人人适宜 因为黄鳝属于温补类食物,故高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、感冒发热、急性鼻炎、急性支气管炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者均不宜食用。对于那些平素容易“上火”的朋友,对黄鳝也要敬而远之,以防“火上浇油”。 莲藕 在夏季空气干燥、补水又不足的时候,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。 在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音,所以人们用食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样,出污泥而不染,因此也被看做是清廉高洁的人格
鸡蛋 小孩子要长高,离不开蛋白质,而鸡蛋这类食物里面包含丰富的蛋白质等营养物质,对于小孩子长高是非常有益的,这里建议大家视孩子年龄吃鸡蛋,在成长阶段建议每天两个以内就行了。 黑豆 小孩子在成长期多吃黑豆也有益于小孩子长高,因为,黑豆里面包含各种孩子长高所需要的营养物质,比如,铁元素、钠元素、钙元素、钾磷元素等等,我们在食用的时候可以把黑豆磨成粉泡水喝。 胡萝卜 为了让孩子对食物吸收能力比较好,建议大家给孩子吃点胡萝卜,胡萝卜里面包含各种维生素,比如,维生素A,小孩子的肠胃对于这类维生素的吸收能力强,而且,还能有利于生产蛋白质。 牛奶 牛奶是现在小孩成长的必需品,因为牛奶里面的营养物质丰富,尤其是现在牛奶的提炼工艺,制造工艺比较好,生产出来的牛奶里面包含的营养也
导致性早熟 如果经常给小孩吃黄芪,就很容易引发儿童性早熟,这主要是因为大量食用黄芪会影响孩子内分泌功能的正常运作,而这种性早熟是父母催出来的,所以叫假性性早熟,其特征是男孩阴茎变粗,女孩乳房突然增大或阴道流出白带样的分泌物,长阴毛。 加重原有病症 如果服用与自己体质相抵触的补药,不仅无益,还可加重病症,如偏阳虚的人服用滋阴药物,则阳虚更甚;偏阴虚的人服用黄芪,则阴更虚;肠胃常胀气的人再服黄芪等补气药,病症将更加重,而小孩的体质比成年人要虚,经常吃黄芪就会出现补过头的情况。 引发上火 如果给孩子吃太多黄芪,则很有可能会使小孩出现鼻衄、齿龈出血、口渴、便秘等肿胀。即使孩子体质比较虚弱,也不宜给孩子吃太多药性偏温热的食物,以免引发其他不良反应。 孩子什么时候可以吃黄芪
排毒美容 排毒美容是百香果火龙果汁的重要功效之一,因为这种果汁中含有丰富的维生素c它被人体吸收,以后能净化机体减少有毒物质在人体内积存,它既能滋养肌肤,也能提高人体免疫力,除此以外,用百香果和火龙果制成的果汁中还含有丰富的胡萝卜素和酶类物质,它们既能排毒也能美容。 提高睡眠质量 百香果火龙果汁还能有效提高人类的睡眠质量,因为这种混合果汁有浓郁的香气,它不但有火龙果的自然香气,还含有苹果,菠萝,芒果,香蕉等一百多种水果的香气,这些香气都是由天然的香酚散发出来的,它们具有明显的安神作用,能调节神经预防失眠,也能能提高人类的睡眠质量。 预防咽喉炎 平时多喝一些百香果火龙果汁还能预防咽喉炎,因为这种果汁味甘而酸,能生津止渴,除此以外,它还含有大量天然消炎成分,能消除咽喉部位的炎症,平时经常饮用,既能预防咽
苋粥 1、食材: 新鲜紫苋100克、粳米100克。 2、做法: 紫苋去根洗净切碎,同粳米煮粥,每日2次,早晚服。 黄豆排骨汤 1、食材: 黄豆(大豆)、排骨。 2、做法: 黄豆先浸15分钟,排骨洗净后用少许盐腌搽半小时,然后斩开放入煲中,加入黄豆、水4至5碗,文火煲至2小时,豆稔即汤成。此汤有除湿热、祛湿气、肠胃燥结、解毒、治疗脚气、湿痹等功效。 车前子饮 1、食材: 车前子30克、粳米。 2、做法: 车前子3用纱布包,加水500毫升,煎取300毫升,去渣,加粳米煮粥,分二次
黄芪和银耳可以一起吃吗 可以一起吃 黄芪性温、味甘,有补中益气、退肿生肌、扶正固表的功效,常用于治疗气虚乏力、中气下陷等症状。银耳性平、味淡,有滋阴润肺、健脾开胃的功效,常用于治疗虚劳咳嗽、大便秘结等症状。 黄芪和银耳两者都没有毒性,也没有配伍禁忌,且两者一起食用还能增强药效,所以黄芪能和银耳一起吃。 黄芪和银耳一起吃的功效 1、润肺止咳: 银耳性平,有滋阴润肺的功效,黄芪银耳汤可以治疗虚劳咳嗽、痰中带血。常食用黄芪银耳汤可以润肺止咳、生津养胃,还能缓解便秘的症状。 2、保肝护肝: 黄芪能够有效预防肝脏纤维化,有保护肝脏的作用,银耳能够提高肝脏的解毒能力,两者同食保肝护肝的药效更强,常食用黄芪银耳汤对于老年慢性支气管炎有一定疗效。 3、健胃消食:
阴虚内热者 灵芝味淡,性温,具有很好的滋补强壮的作用,而阴虚内热者的体内本就阴液亏虚,水不制火,若是再服用灵芝这类性质偏温的药材,更会加剧体内的燥热之气,可能会导致原本不适症状加重,如:手足心热、口干口渴、盗汗遗精、小便黄赤、大便干结等。 感冒发热者 感冒发热者体质较为虚弱,饮食应当以清淡为主,而灵芝具有很强的滋补强壮的作用,在感冒发热时服用会导致体内的邪气难以外出,不仅无法缓解症状,反而会导致感冒发热症状加重,不利于恢复。 有出血患者 灵芝中的有效成分具有抑制血小板积聚、抗凝血的作用,会延缓血液凝固的时间,所以身体有出血或刚做完手术的人不宜服用灵芝,否则可能会引发或加重出血风险。 灵芝过敏者
学龄前儿童是3-6岁宝宝的另外一种时间段划分的统称,3-6岁营养和喂养在这个阶段也是很关键的,学龄前小儿健康发育咀嚼能力会格外增强,因此对于3-6岁宝宝的营养与喂养也是妈妈们学习的一部分。下面详细了解下3-6岁宝宝的营养与喂养知识吧。 妈妈必读:3-6岁宝宝的营养与喂养 一、学龄前宝宝的营养 学龄前小儿的乳牙已经出齐,咀嚼能力逐渐增强,消化吸收能力已基本接近成人,膳食可以和成人基本相同,培养与家人共餐的能力。但营养需要量仍相对较高。 膳食要均衡,食物要新鲜、品种多样化。通过均衡的膳食,即粗细、荤蔬搭配,是可以达到0-6岁宝宝营养需要,而不必买营养品、 滋补品之类。注意摄入蛋白质的质量。儿童在生长发育期需大量的蛋白质,而且蛋白质的质量要优良,即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质,但不宜多吃高脂肪食物。早餐要吃得好,可选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、小菜、馒头、果酱 、芝
水果或果汁 水果含有丰富的维生素和矿物质,宝宝吃了能促进食欲,帮助消化。吃水果的时间有讲究,饭前吃有饱腹感影响食欲,饭后吃不利于消化吸收,一般建议在两餐中间吃。 水果的种类根据季节而定,夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等,但注意食用量不宜过多,尤其是一些寒凉和容易上火的水果。果汁最好是鲜榨的,比现买的加工果汁更有营养哦。 面包和蛋糕 比起含有各种添加剂的饼干,新鲜面包和蛋糕要更加健康一些,也可以当做宝宝的零食。 但是由于这些食物具有一定的饱腹感,食用时间一定要远离正餐,一般来说下午茶时间(3-4点)是个不错的选择。 对于不爱吃饭的孩子来说,面包和蛋糕是补充能量的好选择,但是对于爱吃东西的小胖墩来说,吃面包和蛋糕一定要控制量,避免能量过多继续发胖。 酸奶
富含B族维生素的食物 B族维生素可促进牙龈创面愈合 换牙期间,孩子牙龈可能会红肿,应尽量避免孩子上火,保持口腔卫生,补充B族维生素有助于预防口腔溃疡,促进孩子消化,增进食欲等。 富含B族维生素的食物有以下几类: 1、维生素B1:瘦猪肉、大豆、花生、黑米、鸡肝、胚芽米等。 2、维生素B2:牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 3、维生素B6:马铃薯、蚕豆、青鱼、橘子、芝麻等。 4、维生素B12:动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、 奶酪等。 5、烟酸:猪肉、羊肉、 鸡肉、牛肉、牡蛎、蛋、香菇、花生、橘子、菜花、青豆、黄豆、麦片等。 6、叶酸:柑橘类水果、绿叶蔬菜、豆类、小麦胚芽、糙米、鸡肉、牛肉、羊肉等。 富含维生素C的食物
小孩咳嗽能吃煮苹果吗 苹果也有一定的止咳作用。 苹果水含维生素比较多,比白开水要好,只要宝宝喜欢喝就可以一直喝的。 煮苹果时还可以加上梨和冰糖用水煮熟后饮用,有很好的止咳化痰的作用。 做法: 把苹果切成块状后,放在热水里面煮或者蒸,熟了以后给宝宝喝点水,既能补充维生素,又能达到止咳的效果。 小孩咳嗽吃烤橘子有奇效 橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显,而且宝宝都愿意吃。 做法: 1、将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。 2、待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让宝宝吃温热的橘瓣。如果是大橘子,宝宝一次吃2~3瓣就可以了。 3、如果是小贡桔,宝宝一次可以吃一只。最好配合大蒜水
宝宝吃伊可新维生素ad滴剂好吗 宝宝吃伊可新维生素ad滴剂好。 建议: 维生素AD滴剂可以促进肠道钙的吸收,孩子如果有缺钙是可以适当服用的,按照正确的剂量服用一般没有明显的副作用。孩子有消化不良不影响服用维生素AD,可以服用助消化药物调理肠胃。 判断宝宝要不要补钙,一是根据宝宝有无缺钙症状,如睡觉不踏实,易醒,吃奶和睡觉时爱出汗;再就是测一下微量元素。如果缺的话再给宝宝补钙。 宝宝吃伊可新维生素ad滴剂好吗:伊可新维生素ad滴剂的用法用量 产品规格: 伊可新(0-1岁)——每粒含维生素A 1500单位,维生素D3 500单位(一次性包装)。 伊可新(1岁以上)——每粒含维生素A 2000单位,维生素D3700单位(一次性包装)。 用法用量: 伊
豆腐 豆腐是我们的家常菜,无论是北方还是南方,都会吃,通过吃豆腐,可以及时补充到我们身体里面所缺乏的钙元素。 但是吃一点是无济于事的,需要经常吃才能够达到比较好的效果。 芝麻 有数据表示,100g芝麻中含钙约975mg,可以说是含钙最高的非加工食物之一。另外,芝麻营养丰富,经常吃有很好的润肠通便的作用。 黑豆 黑豆的钙含量约为菠菜的1.5倍。多吃黑豆,能软化血管,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 鸡蛋 鸡蛋含有丰富的蛋白质,这个大家都知道,但是很多人都不太清楚鸡蛋里面还含有丰富的钙质,其实每日吃一颗鸡蛋补钙的方法,是最简单有效的,在无形之中就补钙成功了。 海带 吃海带,我们一般认为是用来补碘元素的,其实它里面还