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  • 容易影响孩子身高的生活细节
    容易影响孩子身高的生活细节

      除了遗传因素和疾病因素之外,不良生活方式如睡眠不足、营养严重失衡等成为导致矮小症孩子增多的重要原因。专家们坦言,相对于遗传,这些原因更应引起家长们的注意,不要因为自己的忽视而毁掉孩子今后的幸福。   睡眠不足   这是容易引发孩子发育不良、身材矮小的重要原因。   因为缺乏良好的休息,将严重抑制孩子体内生长激素的分泌。晚上10时是孩子生长激素分泌最旺盛的时候,而现在的父母则往往为提高孩子学习成绩而一再延长夜晚的学习时间、缩短孩子的睡眠时间。   缺少运动   缺乏运动是导致矮小症增多的另外一个重要原因,由于学习压力的增大和电脑网络等原因,现在孩子的运动时间越来越少。   营养失衡   孩子的生长发育需要蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养元素。可80%以上的孩子存在营养摄入严重失衡的情况。一天当中摄入量最多的是油炸食品、汉堡包等糖分丰富或热量高的食物,吃五谷杂粮的机会就少之

  • 微波红油辣子如何做的香辣十足
    微波红油辣子如何做的香辣十足

      用料   油 200ml   白芝麻 一小把   香叶 1片   草果 1个   八角 2个   盐 1/2茶匙   干辣椒碎 1两   做法   1. 取一个耐热的微波炉容器,放入八角、香叶、草果和盐,倒入油,放入微波炉高火2分钟后取出。   2. 加入干辣椒碎,放入微波炉再高火2分钟。   3. 最后撒入白芝麻,再入微波炉高火2分钟即可。

  • 给孩子补脑宜从饮食入手
    给孩子补脑宜从饮食入手

      对大脑产生重要影响的营养成分主要有维生素B1、B6和维生素E,以及钙、铁、锌和卵磷脂等。如果青少年较长时间存在莫名的疲倦、烦躁、焦虑和恐惧等症状,有可能是维生素B族缺乏的信号。此时应当在膳食中添加大豆、蛋黄、芝麻、核桃仁和新鲜蔬菜,这些食物含有丰富的维生素B1、B6,还含有较为丰富的钙、磷和卵磷脂,对改善症状有所帮助。   如果出现较长时间的眼睛疲劳、记忆力减退或学习处于比较紧张的阶段,要适当增加维生素A、E和卵磷脂的摄入,如经常食用肝、蛋黄、鱼和豆类、豆制品等。豆芽中含有丰富的维生素E,对避免大脑疲劳有益。肝和鱼中含有丰富维生素A、E和卵磷脂,对保护眼睛和缓解疲劳有益。   如果孩子时常感到倦怠、心悸、头昏和食欲减退,也有可能是机体缺铁的征兆,严重者可进一步引起缺铁性贫血。很多食物都是铁的天然来源,包括豆类、杂粮、肉类、蛋黄和新鲜蔬菜以及紫菜、木耳和蘑菇等干菜,增加这些食物在膳食

  • 让宝宝爱上蔬菜小妙招
    让宝宝爱上蔬菜小妙招

      在此,早教专家黄绎霖告诉家长,与其纠结于宝宝为什么不爱吃蔬菜,家长还不如在宝宝吃蔬菜时动动脑筋,采用欲擒故纵法让宝宝爱上吃蔬菜。   家长总爱这样说   孩子不爱吃菜,着急的家长会给孩子灌输大道理:不吃菜对身体不好,长不高不漂亮等等,但是孩子并没有感受到家长所说的不好,所以家长的唠叨往往没有效果。还有些家长经常当着别人的面说孩子,TA不吃这个菜,不吃那个菜。这样说会对孩子形成一种心理暗示,强化了这些东西TA是不吃的。   动脑筋让孩子爱上吃菜   让宝宝爱上吃菜,家长可以试试以下两种方法。   模仿偶像法。对于女宝宝来说,没有这个方法更能让她们爱上吃菜的。巴啦啦小魔仙是很多女宝宝的偶像,妈妈可以说:“巴啦啦小魔仙吃青菜才长那么漂亮的,你要是不吃青菜就长不了那么漂亮,就不能成为小公主啦。”   对于男宝宝来说,妈妈可以说:“你不吃青菜也可以

  • 丁香和茉莉泡水的功效
    丁香和茉莉泡水的功效

    温中和胃 茉莉花芳香怡人,具有理气止痛、温中和胃的功效,而丁香有温中散寒、降逆止呃的作用,两者一起泡水喝,可以起到温补的作用,对寒邪所致的胃痛、呕吐及腹泻等症状,有一定的治疗效果,还能辅助治疗胃炎、胃溃疡等病症。 清新口气 丁香茉莉茶芳香浓郁,有清新口气的作用,丁香中含有大量的丁香油、丁香酚等活性成分,能有效杀菌消炎,而茉莉花中含有挥发油、儿茶酚、咖啡因等物质,也有一定的抗菌作用,两者一起泡水喝,可以减少口腔中的细菌,有去除口臭、预防龋齿的作用。 利尿解酒 茉莉花芳香怡人,含有多种维生素、氨基酸,还含有丰富的微量元素,有提神醒脑、清新口气的作用,《本草纲目》载:“丁香杀酒毒”,丁香和茉莉花一起泡水喝,可以消食、利尿、解酒。 喝丁香茶注意事项 1、

  • 五岁孩子适合喝什么奶粉
    五岁孩子适合喝什么奶粉

    五岁孩子适合喝什么奶粉 五岁的孩子可以喝4段奶粉,儿童配方奶粉含有丰富的营养,奶粉里面会添加钙,Dha、锌等各种微量元素,孩子长期喝奶粉对身体发育有好处,但是在宝宝5岁这个阶段只能作为辅助的食物,必须要在正常饮食的情况下喝奶粉对身体才有好处,不能本末倒置注重奶粉而轻视主食。 四段奶粉和三段奶粉有什么区别 1、4段的奶粉主要是着重宝宝的智力开发,还有一些dha,在快要入学的这个阶段,吃4段的奶粉可以使宝宝变得更加的聪明。3段的奶粉更适合1~3岁的宝宝喝,这个时候的奶粉里边主要是对宝宝骨骼发育是比较好的,里面所含有的钙和锌比较丰富,能够让这个阶段的宝宝更好的发育。 2、宝宝在喝奶粉的时候一定要按照从小到大的这个顺序给宝宝喝,或者是按照宝宝的年龄给宝宝喝不同阶段的奶粉。如果一直给宝宝喝同一个阶段奶粉的话,很可能就不能够

  • 小孩吃石斑鱼的好处
    小孩吃石斑鱼的好处

    容易消化 石斑鱼中含有大量蛋白质,脂肪含量较少,消化系统未完善的小孩食用更易消化,不会导致小儿腹胀、腹泻等。 增长智力 蛋白质、维生素B1、卵磷脂、钙元素、铁元素、磷元素等都有促进大脑发育,增长智力的作用,对小孩子的脑部发育较好。 小孩吃石斑鱼注意事项 1、石斑鱼是海鲜,具有极高的蛋白质,是过敏原的一种,所以小孩食用之前要确认是否对海鲜过敏或蛋白质过敏。可以先少量食用测试一下是否过敏。 2、小孩消化系统发育不够完善,不可以食用生的石斑鱼,所以要将石斑鱼完全煮熟再给孩子食用。 3、不吃不新鲜的石斑鱼,石斑鱼中的蛋白质会在细菌的作用下生成组胺和尸胺,是有毒的物质,小孩的耐受性比较弱,弱势中毒反应会比较严重。 4、拉肚子的小孩不能食用石

  • 学龄前儿童营养午餐
    学龄前儿童营养午餐

      首先你要跟孩子谈谈,找出他们的饮食偏好,给他们想吃的,给他们需要的营养,不然你准备得再好,孩子不喜欢吃,吃不下也白费了。以下是营养专家的一些意见:   ●全麦皮塔饼   ●玉米饼   ●葡萄干面包   ●百吉饼   ●三明治   ●全麦热狗汉堡   花点心思准备饼馅,美味的饼馅能引起孩子的兴趣   ●用芹菜、腰果、栗子做成金枪鱼或鸡肉沙拉   ●酸果曼沙司,做火鸡蘸酱   ●把胡萝卜切碎或者干果,坚果,葵花籽等夹进三明治   ●在玉米饼表面涂满鹰嘴豆沙,或者涂上乳酪或樱桃番茄汁   ●在热狗表面涂满杏仁黄油或向日葵籽黄油   不喜欢吃三明治,没问题,下面的食物可供你选择   ●全麦饼干,夹乳酪或苹果酱或低脂牛奶

  • 找对方法,让宝宝乖乖吃饭
    找对方法,让宝宝乖乖吃饭

      对很多家长来说,喂宝宝吃饭实在是太困难了,有些宝宝总想着吃去吃,或者一会玩积木,一会看电视,一顿饭甚至吃一两个小时都吃不完。那么如何才能让宝宝乖乖吃饭呢?其实只要找对方方法一点也不难。   首先,要为宝宝建立一个安静的用餐环境。   有些家长为了让宝宝吃饭,故意打开电视,然后让宝宝盯着看电视的时候,喂点饭给他们。其实这种做法非常错误,在宝宝吃饭时给他们玩游戏,看电视,或有人吵闹,都会让宝宝转移吃饭的注意四,不利于喂养者和宝宝的交流。所以家长在喂宝宝吃饭时,应该收起玩具,关掉电视,专人让宝宝吃饭。另外,家长应该做个好榜样,自己不能边看电视边吃饭说话,这样耳濡目染,也会让宝宝养成不爱吃饭的习惯,所以家长要以身作则。   其次,建议让宝宝自己选择喜欢的餐具。   为了让宝宝多吃饭,妈妈可以带着宝宝去选购餐具,让他们挑选自己喜欢的小碗、小勺后叉子。这样宝宝低餐具爱不释手,当然也会吃的更

  • 小孩发烧能吃西红柿吗
    小孩发烧能吃西红柿吗

    小孩发烧能吃西红柿吗 小孩发烧可以吃西红柿,西红柿能帮助清热降温。 在西红柿当中,饱含各类的维生素和多种人体所需的矿物质元素,每天只需少量即可满足人体每天所需,同时,西红柿有着抑制细菌的作用;果实内部包含的酸类物质,有助肠道的消化功能提升。 所以,西红柿对小孩子来说也是非常有好处的,特别发烧的小孩子,肠胃疲惫,酸类物质能提高食欲,食用西红柿是个不错的选择。 小孩发烧推荐西红柿食谱:西红柿南瓜面 原料: 南瓜、面粉、西红柿、西兰花、小葱,植物油、盐; 做法: 1、将南瓜去皮切片,放入蒸锅蒸熟,约6、7分即可; 2、炒锅加少许油,葱花爆香后,倒入去皮的西红柿丁,翻炒出红油,加适量水大火烧开后下入面片;转小火煮面; 3、热乎乎的一碗面,也可以配一些其它宝宝爱

  • 让宝宝吃鱼不得不注意的三件事
    让宝宝吃鱼不得不注意的三件事

      鱼肉味美肉鲜、营养丰富是很多家长愿意让宝宝多吃的一种食物。但是鱼的种类繁多,很多鱼对宝宝而言并非益物,有些甚至是宝宝不能吃的,另外在吃鱼的做法、方法上也应该多加注意。下面就让我们一起来看看让宝宝吃鱼不得不注意的三件事。   第一:什么鱼最适合给宝宝吃   虽然同样是生活在水中,但是鱼由于种类不同,它们的结构、营养也不同。例如刀鱼、鱿鱼,含有丰富的胆固醇,是不适合小宝宝吃的。如果小宝宝非常喜欢吃这几种鱼,最好搭配着足量的水果蔬菜来吃。另外,在给宝宝选择鱼时,最好选择刺少肉多的,并且不会引起过敏等不良反应的。   第二:宝宝能吃生鱼吗   日本传统的生鱼片,或者没有完全烤熟的鱼应该给宝宝吃吗?答案是否定的。因为很多的鱼肉中都含有大量的寄生虫,如果生吃或者没有煮熟,很容易引起食欲不振、腹疼,严重的甚至出现肝肿大、黄胆以及浮肿、腹水等症状。尤其是一些淡水的鲜鱼便常有寄生虫在鱼身上寄生。

  • 给宝宝适当吃点蒜有助心脏健康
    给宝宝适当吃点蒜有助心脏健康

      吃肉要加蒜才更有营养   据实验显示,吃肉要加蒜才更有营养。肉类食品中,尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1,而维生素B1在人体内停留的时间很短,如果这时身体来不及吸收,维生素B1就会随尿液排出体外。大蒜中含有独特的蒜氨酸和蒜酶,与维生素B1接触后,会产生蒜素,肉中的维生素B1就和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而使维生素B1的含量提高了4~6倍。不仅如此,蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体的停留时间,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内利用率,对消除身体的疲劳、增强体质等都有十分重要的作用。   新鲜生蒜更有助心脏健康   将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。大蒜的神奇保健功效并不仅源于其中丰富的抗氧化剂,新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通,从而起到保护心脏的作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却没有此功效。   还应多食些核桃、芝麻、山药、薏米、桂圆、黄花

  • 白米饭竟被说成是垃圾食品
    白米饭竟被说成是垃圾食品

      俗话说,人是铁饭是钢。可近日,人类吃了几千年的白米饭却“中枪”。一则题为《白米饭——— 垃圾食品之王》的帖子在微博、微信朋友圈被广泛转发。文章称,白米饭几乎不含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,只有淀粉,是典型的高糖、高热量、低蛋白的垃圾食品。   白米饭中枪:和炸薯条一样危险?   这篇文章批判白米饭的焦点集中在两方面:一是白米饭符合垃圾食品标准。按照世界卫生组织对垃圾食品的定义:高糖、高热量、低蛋白、低维生素、低矿物质、低纤维,白米饭样样沾。二是其升糖指数高达87,与炸薯条一样危险,是高血压、糖尿病等慢性病的诱因。文章还称,美国哈佛大学公共卫生学院公布的“健康饮食金字塔”中,白米饭高居塔尖,与红肉、牛油、含糖饮料、盐等食物并列。   这个颠覆常规饮食习惯的说法有道理吗?中国疾病预防控制中心营养与食

  • 经验分享:怎样让宝宝爱上蔬菜
    经验分享:怎样让宝宝爱上蔬菜

      很多孩子都不爱吃蔬菜,为此,妈妈们常常是费尽了心思,想出各种办法,希望让孩子多吃上两口蔬菜,增加各种维生素的补充。在3-6岁期间,家长只要注意就可以培养孩子爱吃青菜的习惯,亲亲宝贝通过系列调查,总结了让孩子慢慢爱上蔬菜的一些方法。   一、预防为主,早下手,从孩子刚学会吃东西时起,就要给孩子吃青菜。   二、平时尽量少给孩子吃零食,并且多让孩子参加体育锻炼,让他在吃饭前有“饥饿感”。   三、做菜时要讲究烹调技术和方法,要适合儿童的年龄特点,应把蔬菜切得碎些、炖得烂一点儿,并且要注意变换花样和色彩搭配,以求引起孩子的食欲。   四、孩子进餐时,可以先上青菜等蔬菜,稍后再上肉、蛋和其他主食。   五、把青菜和肉蛋拌在一起做成馅儿,包成饺子、包子、丸子等,这样说不定会受到孩子的欢迎。   六、有些父母本人就不爱吃青菜,但是为了纠正孩子的偏食行为,父母

  • 荔枝含有酒精吗 一颗荔枝酒驾,三颗荔枝醉驾!
    荔枝含有酒精吗 一颗荔枝酒驾,三颗荔枝醉驾!

    荔枝含有酒精吗 荔枝的含糖量很高,在一定的存放条件下会发酵产生酒精。 水果从树上摘下后,光合作用急剧减少,水果内部细胞缺氧,无氧呼吸频率增加,导致其自行发酵从而产生乙醇,很正常的现象。 吃完荔枝后用清水漱一下口就没事了。 如果遇到警察路检,呼气测试的结果显示你涉嫌酒驾,可以向执勤民警说明情况,交警会让你休息一会再进行测试。 吹气式酒精检测仪只是初步判定司机是否酒驾的工具,最终还要结合医务人员的血检结果为准。 吃荔枝被酒驾会扣分吗 和交警解释说明情况,做个抽血化验,不算酒驾 一般来说,一些水果,包括一些漱口水可能会产生一定的酒精成分,在吹测试仪的时候会被误判为饮酒(数值不会太高)。 但是对酒驾判罚存在异议的,可以要求抽血检测。 食用水果,

  • 孩子吃得好,长高不是问题!
    孩子吃得好,长高不是问题!

      孩子是花朵,需要茁壮成长,自然少不了营养的添加。身长是头、脊柱和下肢的总和,是反应骨骼,特别是长骨生长的重要标志。当孩子营养不能满足骨骼生长需要时,身长增长的速度就会减慢。   宝宝长高要点1:睡眠   宝宝睡的香,才更容易长出大个子,不是没有根据的呦。据了解,脑下垂体分泌的生长激素就是刺激孩子生长的重要激素,其分泌量睡眠时高于觉醒时。睡眠不足会影响孩子长个儿,一般初生儿每昼夜睡眠要求20小时,2-6月,为15-18小时;6-18月,13-15小时;18月-3岁,12-13小时;3岁-7岁,11-12小时。孩子每天所需睡眠时间,个体差异较大,如果有的孩子睡眠时间较少,但精神、情绪和生长发育正常,也不必强求。   宝宝长高要点2:营养   孩子是花朵,需要茁壮成长,自然少不了营养的添加。身长是头、脊柱和下肢的总和,是反应骨骼,特别是长骨生长的重要标志。当孩子营养不能满足骨骼生长需

  • 学前营养须知:给宝宝补充大脑发育食物
    学前营养须知:给宝宝补充大脑发育食物

      每位家长都希望自己的孩子聪明伶俐,智商要高于普通宝宝。因此很多家长不惜花高价钱买各种婴幼儿益脑保健品。在小编看来,这完全没有必要,因为多给宝宝吃一些补充大脑发育的食物,才是对宝宝最健康的方法。一起来看看哪些食物能够补充大脑吧。   第一类:鱼类。鱼肉中含有丰富的蛋白质,例如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,而这些是大脑发育的必须品。   第二类:蛋类。无论是鸡蛋鸭蛋鹅蛋或鹌鹑蛋,小编都建议给宝宝多吃。因为蛋类是优质蛋白质的主要来源。另外蛋黄中含有丰富的卵磷脂。它被吸收后释放出来的胆碱,可以促成乙酰胆碱,从而有效改善宝宝记忆力。   第三类:干果类。例如核桃,它是最典型的补脑养肾、益血补髓的食物之一。另外也是增强宝宝记忆力和理解力的主要食物。而杏仁油养心、名目、益智的功效,经常给宝宝吃可以让宝宝更加聪慧过人。还有大枣,多给宝宝喝红枣汤或吃一些鲜枣,可以摄入大量的维生素C及各种微量元素。

  • 自制豆浆怎样更营养
    自制豆浆怎样更营养

      不少妈妈有自己磨豆浆给孩子饮用的习惯,在家自制豆浆的时候,泡好的黄豆已稍微发芽,还可以用来做豆浆吗?一起来看看专家是怎么回答的呢?   针对这个问题,中国农业大学营养与食品安全系主任何计国这样回答: 黄豆发芽后做豆浆有毒的说法没有科学依据。轻微发芽的黄豆做出豆浆口感可能要比没发芽的黄豆差点,但不存在有毒一说,而且其营养可能更丰富。   首先,黄豆的含钙量很高,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸,而在发芽过程中,植酸被分解了,能促进钙的利用和吸收。而且黄豆还含有不能被人体吸收、易引起腹胀的棉子糖等物质,这类物质在发芽过程中急剧下降,减少了喝豆浆以后腹胀现象的发生。   此外,发芽的黄豆既保留了原有的营养,还增加了新的维生素。例如,还原性维生素C从无到有,胡萝卜素和B族维生素也大大增加。而在发芽过程中由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。   要注意的是,轻微发

  • 推荐一款宝宝脾胃调养食谱鱼肉糊
    推荐一款宝宝脾胃调养食谱鱼肉糊

      推荐一款宝宝脾胃调养食谱鱼肉糊   中医认为如果宝宝的脾胃不合,宝宝的消化吸收能力就会减弱,宝宝就很容易营养不良,会影响到宝宝的健康成长,本文给家长们推荐一款宝宝脾胃调养食谱鱼肉糊。   本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。   主料: 草鱼50克   调料: 盐1克 淀粉(豌豆)2克   制作:   1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。   2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。   菜品平价:   本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。   食用方法:   早餐、中餐、晚餐、零食   健康提示:   鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂

  • 儿童吃素促进脑部发育
    儿童吃素促进脑部发育

      有些身材稍胖的人会主张素食主义,但是对于肥胖的小孩子却不主张。其实小孩子也适合素食,无论胖瘦,孩子吃素更有利于脑部发育喔。   营养专家指出,要让孩子的脑功能得到充分开发,智力发育优良,家长们可以通过富有启发性的引导以及吃来增强智商,具体的做法是:改变饮食习惯,注意膳食平衡,多吃含有丰富不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸(缩写为DHA)和多种维生素、矿物质的食品;另外,家长还要给孩子营造一个具有启发性和刺激感官的环境,增强情绪智商,制定一个目标,启发进行创意思考。具有健脑作用的食物有:   胡萝卜素:富含胡萝卜素的食物有油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。   维生素E:最佳食物有甘薯、莴苣等。   维生素A:最佳食物有牛乳、奶粉、胡萝卜、韭菜、橘类等。   维生素C:最佳食物有红枣、柚子、草莓、西瓜、鲜果类、黄绿色蔬菜等。   B族维生素:最佳食物有香菇、野菜