世界厨师日是什么时候
2020年11月16日 16:24出处：亲亲宝贝网作者：yw阅读次数：0
标签：节日
世界厨师日是什么时候，厨师这个职业也许不是一个社会地位比较高的职业，但是一定是一个大多数人都会非常喜欢的一个职业，我们都爱美食，所以国际上也有世界厨师日这个节日。
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世界厨师日是什么时候
2020年10月20日 星期二 (庚子年（鼠年）九月初四)
世界厨师日（10月 20日），是世界厨师联合会（WACS）于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议，确定每年的10月20日定为世界厨师日。
厨师日期间，将评出各国的“名点”、“名菜”、“名宴”，并授予厨师行业最高奖：金鼎奖。
发展历史
2004年，为期4天的第14届中国厨师节暨中国海峡两岸美食节10月20日在福州隆重举行。第14届中国厨师节以“崇尚职业道德、推动交流创新、弘扬饮食文化、促进餐饮发展”为主题，由中国烹饪协会、福州市人民政府共同主办。世界厨师联合会还派出亚洲执委佛兰克先生前来祝贺并致词，同时，宣布接受中国代表团等70多个国家的与会代表一致提议，经世界厨师联合大会决定将每年的10月20日定为世界厨师日。
设立宗旨
创立世界厨师日的主要目的在于，在世界范围内提高大众对厨师职业的意识。同时，希望通过各国政府和社会团体，组织厨师利用世界厨师日的机会，进行广泛宣传，并组织一些非盈利性的烹饪比赛和展示来做一些慈善活动，以提高人们对厨师的认识和地位。
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