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酸奶机都可以做什么 酸奶机的神奇妙用早知道

2017年08月11日 21:10出处:亲亲宝贝网作者:yy阅读次数:9282
很多人都会为了自己做酸奶而买一个酸奶粉,但一个机器专门做一种食物未免有些浪费了,就像是电饭煲可以“一锅多用”一样,酸奶机其实也有很多的用途哦。今天小编就跟大家分享一下酸奶机都可以做什么,让大家看到酸奶机的各种神奇小妙用哦。

酸奶机都可以做什么:酸奶

材料:酸奶菌1包,纯牛奶5盒。

做法

1、用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌。

2、将纯牛奶倒入容器内,再倒入酸奶做引子,用勺子搅拌匀。

3、将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。

小贴士:还可以加上应季的水果颗粒伴着吃哦。

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酸奶机都可以做什么:催熟水果

催熟水果主要用的就是恒温,因此只要把水果放在酸奶机里面,加上温水,盖好盖子,插上电源。到了第二天晚上,就可以催熟成功哦。

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酸奶机都可以做什么:酒酿

材料:糯米 250g,酒曲 3g。

做法

1、糯米洗净,用水隔夜浸泡12小时以上,手一捏就碎这个程度就可以了。

2、蒸锅里放上蒸屉,铺上纱布,放水烧开,把糯米铺上,盖上盖,开大火蒸30分钟。

3、将蒸熟的糯米饭放入冷开水里过一次后使糯米粒分开、降温、不粘手,然后再沥干,冷却至手指放入不烫不冷为宜。

4、将酒曲碾碎成粉末状拌入米饭里。

5、拌好的米饭倒入酸奶机杯里,压实米饭,在中间挖个孔,接着在米饭上均匀的淋上一点冷开水。

6、酸奶机缸体内放少许冷水,将米饭杯放入,盖上盖子,插上电,中途分两次在糯米上淋上冷开水,30个小时候后拔掉插头断电,那时酒酿发酵完成。

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