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宝宝吃猴头菇有什么好处 食谱推荐

2018年12月20日 19:05阅读次数:0
猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。一岁后的宝宝可以吃些猴头菇,有一定的好处。具体请看,宝宝吃猴头菇有什么好处?食谱推荐!
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营养丰富氨基酸含量高

猴头菇的营养价值是所有菌里面最高的,这个氨基酸的含量在总体里边含量最高,而且它含量要比香菇高三倍。人体蛋白是由氨基酸组成的,人体蛋白是由20种蛋白组成,20种氨基酸里边有12种是咱们人体可以自己合成的,不用外边摄取,其中有8种氨基酸人体不能合成,必须从食物里边获得,我们把这个叫做必须氨基酸,评价一个蛋白质的好不好,主要看它的必须氨基酸高不高,这个猴头菇里边的必须氨基酸是含量最高的。

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提高肌体免疫力

猴头菇具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。常吃这样的食物可以让你的身体更加的健康,而且还可以有缓解疲劳延缓衰老的作用。

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有利于消化类疾病

猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。

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降低胆固醇和甘油三酯

猴头菇中含有的是不饱和的脂肪酸,可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用,对于调节血脂有很好的作用。而且它还有丰富的多糖和氨基酸,可以有缓解肠胃疾病的作用。


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