锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源,因此在冬季适当进补牛肉,既耐寒又可预防流感。
牛肉中含有丰富的肉毒碱,主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸。虽然鸡肉的脂肪等物确实少,但是寒冷冬季不如吃牛肉,既能减肥,又可以帮助产热,不那么冷。
牛肉富含蛋白质,其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要,可以提高机体的抗病能力,对生长发育及术后、病后正在调养的人补充失血、修复组织等方面特别适宜。
中医认为牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰止渴止涎的功效,适用于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人使用,但要注意适量。
还可以输入140字
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!
咖喱牛肉饭的做法视频
木瓜番茄焖牛腹肉
番茄牛肉汤的做法
牛肉蛋丸的做法
白萝卜牛肉面
创意菜谱之黄椒牛肉盅
椰肉怎么做简单又好吃 想念那些被随手扔掉的椰子
乌龟和什么炖汤最好
鲍鱼怎么炖汤最营养 偶吃一鲍鱼快活似神仙
鸽子炖什么给宝宝吃好 一鸽胜九鸡的超高营养宝妈必知
孕前准妈妈营养食谱推荐:小葱炒猪血、清炒猪血
三色鸡丝的做法
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!