小孩咳嗽能吃醋煎鸡蛋,醋煎鸡蛋有止咳的疗效。
其实,咳嗽会消耗很多机体内蛋白质,饮食中要安排一些富含蛋白质的食物,如鸡蛋等,以增强机体免疫功能,利于病情恢复。
另外鸡蛋还有治疗咳嗽的功能,醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。
所以咳嗽能吃鸡蛋,但不要一下子进食过量,感冒咳嗽,有的宝宝胃肠功能可能会变弱,鸡蛋吃多了可能会消化不了,所以要适量进食。
醋煎鸡蛋的做法很简单,取一个新鲜的鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,用打蛋器打发,加入半勺米醋,混合在一起,搅拌均匀,接着放入已加热的锅中煎炒,熟后加适量白糖,就可以给小孩吃了,具有止咳的功效。
姜煎鸡蛋
姜煎鸡蛋的做法也很简单,将鸡蛋打入碗中,用筷子打发均匀,接着将姜削皮切成姜末,与鸡蛋液一起倒入锅中煎炒,熟后加少许盐,就可以喂给小孩吃。它同样具有止咳的功效,适合生病的小孩。
小儿咳嗽时,不适宜吃有刺激性的食物,辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜,导致支气管平滑肌充血、水肿甚至痉挛,使咳嗽加重。
同时应忌食肥甘、厚味、油腻食物,因这些食物会内伤脾胃,产生内热而加重咳嗽。
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